Bircher Müsli mit Physalis
1. Apfel mit Schale bis auf das Kerngehäuse auf einer Haushaltsreibe fein reiben und mit Limettensaft mischen. Apfel mit kernigen Haferflocken, fettarmer Milch und fettarmem Joghurt verrühren. Physalis putzen, halbieren und auf das Müsli geben.

1 Apfel
2 El Limettensaft
4 El kernige Haferflocken
8 El fettarme Milch
10 Physalis
8 g Eiweiß
3 g Fett
40 KH



