Kokosmüsli
Von
3/2006
Foto: Olaf Szczepaniak
Zubereitung
1. Banane und Apfel schälen, beides klein schneiden und mit dem Orangensaft unter das Müsli mischen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Die Hälfte der Würfel ins Müsli geben.
2. Restliche Mango mit Kefir und Honig aufmixen und über das Müsli geben. Mit Pistazien bestreuen und sofort servieren.
Zutaten
Für 2 Portionen
1 Banane
1 Apfel
100 ml Orangensaft
80 g Kokosmüslimischung
1 Mango
300 ml Kefir
1-2 El Honig
20 g Pistazienkerne (gehackt)
1 Apfel
100 ml Orangensaft
80 g Kokosmüslimischung
1 Mango
300 ml Kefir
1-2 El Honig
20 g Pistazienkerne (gehackt)
Zubereitungszeit
15 minNährwerte
467 kcal13 g Eiweiß
12 g Fett
71 KH
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