Apfel-Möhren-Salat
Von
Zubereitung
1. Äpfel und Möhren schälen und grob reiben.
Beides mit Zitronensaft, Traubenzucker, Zucker und dem Naturjoghurt vermischen.
Die Walnüsse unterrühren.
Zutaten
Für 2 Portionen
2 Äpfel (z. B. Elstar) mittelgroß
4 Möhren (mittelgroß)
etwas Zitronensaft
1 El Traubenzucker
1 El Zucker
1 Becher Naturjoghurt (0,1 Prozent Fett)
100 g Walnüsse (gehackt)
4 Möhren (mittelgroß)
etwas Zitronensaft
1 El Traubenzucker
1 El Zucker
1 Becher Naturjoghurt (0,1 Prozent Fett)
100 g Walnüsse (gehackt)
Zubereitungszeit
15 minÄhnliche Rezepte
