Vanilledickmilch mit Melone
Von
3/2006
Foto: Michael Holz
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. Dickmilch, Magermilchjoghurt und Vanillezucker verrühren. Aus der Melone mit einem Kugelausstecher Bällchen ausstechen. Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfel in Spalten schneiden und mit den Melonenkugeln zur Dickmilch geben.
Zubereitungsschritte
Zutaten
Für 2 Portionen
Ergibt 2 Portionen
300 g Dickmilch
100 g Magermilchjoghurt
1 Pk. Vanillezucker
300 g entkernte Cantaloupe-
1 Apfel (120 g)
100 g Magermilchjoghurt
1 Pk. Vanillezucker
300 g entkernte Cantaloupe-
1 Apfel (120 g)
Zubereitungszeit
10 minNährwerte/Portion
184 kcal8 g Eiweiß
5 g Fett
23 g KH
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