Putencurry mit Mandarinen
Von
Zubereitung
1. Zwiebeln klein schneiden, Fleisch würfeln, zusammen mit wenig Öl anbraten.
2. Mit 200 ml Wasser ablöschen. Brühe, Curry, Tomatenmark, Mandarinen dazu (wer will, zuerst nur die Mandarinen und dann mit dem Saft abschmecken). Salzen und pfeffern.
3. Alles etwas einkochen lassen. Reis dazu servieren.
Bewertungen & Kommentare
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Kommentare:
(3 Kommentare)
18.01.08
Zwerg_Drache
War mal ein WW-Rezept. Ich glaube, die hätten das mit der Sahne nicht so gern gesehen ;-)
Aber cih kann das gut verstehen, Sahne machen ich manchmal auch ran.
13.01.08
5
goodi01
Es hat richtig lecker geschmeckt. Allerdings hab ich den Saft und die hälfte der Mandarinen mit der Brühe, Tomatenmark und 150ml Sahne vorher im Mixer zusammengemixt
29.12.07
5
Fabsi
Ich hab das Putencurry heute gemacht und wir waren sehr begeistert vom Geschmack. Ich muss zugeben, dass ich mich nicht so 100%ig an die Mengenangaben gehalten habe, ich hab das mehr über den Daumen getan, aber es war geschmacklich ausgezeichnet! Gut und schnell zu machen - danke Zwerg Drache - wird es bei uns jetzt sicher öfter geben.
lg Fabsi
Zutaten
Für 2 Portionen
250 g Putenfleisch
2 Zwiebeln
2 Tl Curry
200 ml Wasser
1 Tl Gemüsebrühe (Instant)
3 Tl Tomatenmark
1 Dose Mandarinen
2 Zwiebeln
2 Tl Curry
200 ml Wasser
1 Tl Gemüsebrühe (Instant)
3 Tl Tomatenmark
1 Dose Mandarinen
Zubereitungszeit
30 minÄhnliche Rezepte
