Double Chocolate Cookies
Von
Zubereitung
1. Den Ofen auf 190°C vorheizen. Schokolade hacken.
2. Mehl, Kakao und Natron vermischen.
Butter und den Zucker schaumig schlagen, dann die Mehlmischung dazugeben und alles gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Wasser zufügen.
Nüsse und Schokolade unterheben.
3. Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen. Ausreichend Abstand lassen, da die Plätzchen groß werden.
Etwa 10-15 min. backen, bis die Plätzchen nicht mehr an der Oberfläche glänzen.
Kommentar Rezeptautor
Schmecken supergut! Man kann entweder 50 kleine Cookies backen oder so wie ich
etwa 20 Monstercookies :)
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 4 Stimmen)
Kommentare:
(9 Kommentare)
13.07.11
Hobbykoechin
@ Pasta for ever auch wenn ich selbst auch nicht zu 100% überzeugt von diesen Keksen war, das sind amerikanische Cookies, die müssen groß und dünn sein!
03.10.10
pasta_for_ever
überhaupt nicht zu empfehlen!! war echt ne katastophe!! hab alles genau nach rezept gemacht und trotzdem sind sie sehr dünn geworden, sind gebrochen und es war echt gar nix mit denen anzufangen..also lasst nur die finger davon!!
Zutaten
Für 6 Portionen
200 g Butter
125 g Zucker
125 g brauner Zucker
200 g Mehl
200 g Schokolade
50 g Kakaopulver
0,5 Tl Natron
100 g gehackte Mandeln oder andere Nüsse
125 g Zucker
125 g brauner Zucker
200 g Mehl
200 g Schokolade
50 g Kakaopulver
0,5 Tl Natron
100 g gehackte Mandeln oder andere Nüsse
Zubereitungszeit
15 minplus 15 Minuten Backzeit
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