Haferflockenkekse
Von
Zubereitung
1. Butter schmelzen, Haferflocken unterrühren. Masse erkalten lassen.
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, unter die Eiermasse rühren.
Haferflocken-Butter-Masse unter den Rest rühren.
2. Teelöffelweise Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Häufchen etwas platt drücken.
Kekse bei 160°C 10 bis 15 Minuten goldgelb backen.
Kommentar Rezeptautor
Schnell, einfach und unheimlich lecker. Wenn man einmal mit diesen Keksen
anfängt, kann man nicht mehr aufhören. Versprochen! :o)
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 3 Stimmen)
Kommentare:
(3 Kommentare)
25.03.08
5
Ursula2008
Gesund und sehr lecker. Klasse fuer die Kids!
02.12.07
5
Chocoholic
Auch sehr lecker! Allerdings sehen meine im Vegleich längst nicht so gut aus :) Aber hauptsache sie schmecken!
Zutaten
Für 80 Stücke
500 g Haferflocken
250 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
1 Pk. Vanillezucker
50 g Mehl
1 Tl Backpulver
250 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
1 Pk. Vanillezucker
50 g Mehl
1 Tl Backpulver
Zubereitungszeit
15 minplus 10-15 Minuten Backzeit
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