Heidelbeermuffins
1. Ofen auf 200°C vorheizen (Umluft 175°C).
Eine Muffinform ausfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Heidelbeeren verlesen oder abtropfen lassen.
2. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, Heidelbeeren unterheben. Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen.
3. Für ca. 25 Minuten in den Ofen schieben, dann auf einem Gitter auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

175 g weiche Butter / Margarine
1 Paket Vanillezucker
150 g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
330 g Mehl
1 Paket Backpulver
0,5 Tl Natron
Puderzucker zum Bestäuben
plus Backzeit
|
|
Donutmuffins von Stern90 |
|
|
Blaubeerpfannkuchen von VIVA! |
|
|
Apfel-Zimt-Küchlein von kirsten72 |
|
|
Rosinenmuffins von Stern90 |
|
|
Partymuffins von Stern90 |
|
Versenkter Streuselkuchen von moellenrike |



