Kirsch-Creme-Dessert
Von
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. Kirschen mit Tortenguß, Zucker und Mondamin unter Rühren aufkochen, andicken, etwas abkühlen lassen und in eine Schüssel füllen.
2. Sahne mit Vanillezucker und Puderzucker steif schlagen.
Quark, Schmand und 2 El Zucker vermengen, Sahne unterheben und auf den Kirschen verteilen. Bis zum Servieren kalt stellen.
Zubereitungsschritte
Kommentar Rezeptautor
Sehr lecker schmeckt dieser Nachtisch auch, wenn man ihn noch mit Eierlikor
begießt, allerdings ist er dann nichts mehr für Kinder
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 3 Stimmen)
Kommentare:
(4 Kommentare)
19.02.09
5
annefrosch
natürlich gebe ich die volle Bewertung für die speise
annefrosch
19.02.09
annefrosch
Dieser Nachtisch ist der "Hammer" und kam bei allen Gästen gut an. Nur habe ich für diese Menge Quark-/Sahnehaube 2 Gläser Sauerkirschen genommen mit entsprechender doppelter Menge Zutaten für Mondamin, Zucker und Tortenguss verarbeitet. Sehr erfrischend, natürlich auch kalorisch. Doch einmal ist keinmal. Viel Spaß beim Nachkochen.
Zutaten
Für 8 Portionen
1 Glas Schattenmorellen/Sauerkirschen
1 Paket Totenguss, rot
2 El Mondamin
2 El Zucker
2 Becher Schlagsahne (250 ml)
6 Tl Puderzucker
1 Paket Vanillezucker
500 g Quark
1 Becher Schmand
2 El Zucker
1 Paket Totenguss, rot
2 El Mondamin
2 El Zucker
2 Becher Schlagsahne (250 ml)
6 Tl Puderzucker
1 Paket Vanillezucker
500 g Quark
1 Becher Schmand
2 El Zucker
Zubereitungszeit
35 minÄhnliche Rezepte
