Einfacher Obatzda
1. Zwiebel schälen und ganz fein hacken.
Camembert mit einer Gabel zerdrücken und mit Butter und Zwiebel zu einer Masse stampfen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Am Besten über Nacht ziehen lassen.
Dazu Schwarzbrot servieren.
Wer mag kann noch einen Teelöffel Kümmel untermischen.

1 Zwiebel
80 g weiche Butter
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
plus über Nacht ziehen lassen




