California Toast
1. Toastbrot toasten, kurz abkühlen lassen. Toastunterseite mit Eisbergsalat, Tomate belegen. Dressing draufgeben. Jetzt die Salamischeibe, dann die Gurken, den Käse und nochmal Tomaten darauflegen. Toastoberseite mit Frischkäse dick bestreichen und auflegen.
Anstatt der Salami kann man auch ein gebratenes Hühnerbrustfilet nehmen.

1 Blatt Eisbergsalat
4 Scheiben Tomate
4 Scheiben Gurke
1 Scheibe Salami-
1 Scheibe Esrom oder Gouda
Frischkäse
Dressing (Joghurt), Salatsauce





