Risi e Bisi
Von
Zutaten
Für 2 Portionen
1 Zwiebel
40 g Butter
50 ml Weißwein
200 g Erbsen
350 ml Gemüsebrühe
125 g Risottoreis
40 g Parmesan
Salz, Pfeffer
Petersilie
1 Knoblauchzehe
40 g Butter
50 ml Weißwein
200 g Erbsen
350 ml Gemüsebrühe
125 g Risottoreis
40 g Parmesan
Salz, Pfeffer
Petersilie
1 Knoblauchzehe
Zubereitungszeit
35 min
