Sommerlicher Erdbeer-Joghurt-Quark
1. Quark, Joghurt, Zitronensaft, Vanilleback, Zitronenschale, Vanillezucker, Süßstoff und Mineralwasser gut verrühren. Sahne leicht steif schlagen und unterrühren. Quarkcreme in den Kühlschrank stellen.
2. Erdbeeren waschen, von den Stielen trennen und in kleine Würfel schneiden.
3. Erdbeeren unter den Quark rühren und Erdbeerquark nach Belieben verzieren.
Guten Appetit! :)

250 g Joghurt (Fettgehalt beliebig)
50 g frische Sahne
30 ml Zitronensaft
0,5 Vanilleback/Mark einer halben Vanilleschote
1 Pk. Vanillezucker
0,5 Tl abgeriebene Zitronenschale
1 El Süßstoff
200 ml spritziges Mineralwasser
500 g frische Erdbeeren
|
Erdbeerschaum auf Rhabarberkompott von Jenny68 |
|
|
Rhabarber-Erdbeertorte von julianka |
|
|
Erdbeereis von VIVA! |
|
Erdbeer-Mohn-Omelettes von essen-und-trinken.de |
|
Brombeertorte von essen-und-trinken.de |




