Safranjoghurt

0
Aus essen & trinken 10/2016
Kommentieren:
Safranjoghurt

Zutaten

Für 6 Portionen
  • 1 Döschen Safranfäden, (0,1 g)
  • 4 El Milch
  • 250 g Joghurt
  • 4 El Mineralwasser, (mit Kohlensäure)
  • grobes Meersalz

Zeit

20 Min.

Nährwert

Pro Portion 52 kcal
Kohlenhydrate: 2 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 4 g

Hauptzutaten

Kategorien

    Zubereitung
  • Safran in lauwarmer Milch 15 Minuten quellen lassen. Mit Joghurt, 4 El Mineralwasser und grobem Meersalz verrühren. Passt zu Fladenbrot und zur Hauptspeise (s. Rezept: Thunfisch mit Gemüse und Granatapfel).