Marmelade, Gelee und Konfitüre

Marmelade & Co.: Rezepte und Tipps

Auf dem Frühstückstisch gehören Marmelade und Konfitüre zu den Klassikern. Aber die süßen Leckereien sind nicht nur auf Brötchen und Croissant der Renner - auch in Torten und herzhaften Gerichten lässt sich das eingekochte Obst hervorragend verwenden.

Muffins mit Marmelade
Backen und Kochen mit Marmelade und Konfitüre

Die Weiterverarbeitung von Marmelade in Kuchen, Torten, Saucen und Herzhaftem ist ein fruchtiges Vergnügen und überraschend vielseitig.

Rezepte mit Marmelade & Co.

Ananas Chili Konfitüre
Marmelade und Konfitüre: Der kleine Unterschied

Welcher Fruchtaufstrich sich wie nennen darf, hat die EU festgelegt. Erfahren Sie mehr über die "Konfitürenverordnung" für Marmelade, Konfitüre und Gelee.

Marmelade & Konfitüre: der Unterschied

Milchkonfitüre Carmel Caramelcreme
Süßes aus Frankreich: Milchkonfitüre

In Deutschland ist die sogenannte "Milchkonfitüre" ganz neu auf dem Markt. Wie ihre fruchtigen Kollegen eignet sie sich nicht nur als Brotaufstrich...

Tipp: Konfitüre aus Milch

Pfirsich Melba Konfitüre
Marmelade und Konfitüre selbst einmachen

Marmelade und Konfitüre selbst einmachen
Den Sommer in einem Glas
Tipps und Tricks rund ums Einmachen
Rezepte: Konfitüren und Gelee
Rezepte: Kompott, Chutney & Co.

Fotos: Matthias Haupt (2), Anke Schütz, privat

Marmelade, Gelee und Konfitüre
Selber Einmachen
Rezepte und mehr

Viele Infos und Rezepte von klassisch bis raffiniert finden Sie hier.

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