Apfel: Rezepte und Tipps

Frisch schmeckt der Apfel knackig und saftig. Leicht säuerlich ist er ideal zum Kuchen backen, und auch in pikanten Gerichte schmeckt er gut: Der Apfel ist vielseitig und gesund dazu. Lesen Sie unsere Küchentipps rund um den Apfel und probieren Sie unsere köstlichen Rezepte mit Apfel.

Kuchen und Süßspeisen mit Apfel

Süßes mit Apfel ist äußerst beliebt, allen voran Gebäck wie Apfelkuchen, Apfeltarte und Apfelstrudel. Der Apfel ist aber so vielseitig kombinierbar, dass man immer wieder Neues ausprobieren kann. Zum Beispiel schmeckt pochierter Apfel oder Apfel als Suppe wunderbar. Deshalb haben wir kreative Rezepte für Süßspeisen mit Apfel für Sie.
Rezepte: Süßspeisen mit Apfel
Rezepte: Traumhafte Apfelkuchen

Herzhafte Gerichte mit Apfel

Der Apfel kann auch herzhaft: Apfel begleitet Zwiebeln zum Kotelett, Apfel macht die Sauerkrautpfanne fruchtig und schmeckt auch zu Schweinebraten oder Gänsekeule.
Rezepte: Herzhaftes mit Apfel
Rezepte: Knackige Salate mit Apfel

Apfel Sorten

Weltweit soll es über 20.000 Apfel Sorten geben, im Supermarkt finden wir nur einen Bruchteil. Besonderen Genuss versprechen alte Apfel Sorten, die wieder entdeckt und kultiviert werden.
Apfel Sorten

Küchentipps rund um den Apfel

Was macht den Apfel so gesund, woran erkennt man seine Frische und wie lagert man ihn am besten?
Küchentipps rund um den Apfel

Fotos: © wrw/PIXELIO, Matthias Haupt, Carsten Eichner

Apfel – der Star unter den Früchten

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Apfel, Birne und Herbst

Neben leckeren Apfelkuchen-Rezepten finden Sie hier tolle Rezepte mit Birne und herzhafte Gerichte für Ihr Herbstfest.

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