Birnen: Rezepte und Tipps

Saftige Birnen, roh oder in einem Gericht, sind ein Geschenk Gottes laut Homer. Und er hat recht. Mit Roquefort gebacken, als Birne Hélène oder in Rotwein eingelegt zu einem Wildgericht ist sie unabkömmlich und vorzüglich süß.

Leckere Rezepte mit Birnen

Safranbirne mit Mandelsorbet, Käsekuchen mit Birnen, Petersiliensuppe mit Birnen und Speck oder das unschlagbare Duo vereint in einer Birnen-Roquefort-Creme. Leckere Rezepte rund um Birnen.
Rezepte: Pikantes mit Birnen
Rezepte: Kuchen mit BIirnen
Rezepte: Süßes mit Birnen

Küchentipps rund um die Birne

Ob Tafel Birnen oder Most Birnen - woran man perfekte Birnen erkennt, wie man sie am besten lagert und warum sie so gesund ist, können Sie bei uns nachlesen.
Küchentipps rund um Birnen

Fotos: Michael Holz, © Echino/ PIXELIO, Carsten Eichner

Süß und saftig: Birnen

Birnen: Rezepte und Tipps
Rezepte: Pikantes mit Birnen
Rezepte: Birnenkuchen
Rezepte: Süßes mit Birnen
Küchentipps rund um die Birne

Rezepte aus der Community

Balsamico-Gewürz-Birnen
Englischer Birnenstrudel mit Rosencreme
Karamell-Birnen
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