Glückspilze: Unsere 10 besten Rezepte mit Pilzen

Ob Champignons, Steinpilze, Shiitake oder Pfifferlinge - wir lieben Pilze! Lassen Sie sich von unseren 10 besten Rezepten inspirieren.

1. Pilzgeschnetzeltes mit Kürbisstampf

Allrounder für jede Gelegenheit: Passend zum Herbst servieren wir Pilzgeschnetzeltes mit Kürbisstampf!

zum Rezept: Pilzgeschnetzeltes mit Kürbisstampf

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2. Gewürzdorsch mit Tomaten und Steinpilzen

Herrlich gewürzt vergnügt sich zartes Dorschfilet mit bunten Tomaten und aromatischen Steinpilzen!

zum Rezept: Gewürzdorsch mit Tomaten und Steinpilzen

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3. Hähnchenragout mit Rauke

Unser Hähnchenragout mit Rauke, Shiitake und Estragonnudeln ist ein wunderbares Feierabend-Gericht: Schnell, einfach und köstlich!

zum Rezept: Hähnchenragout mit Rauke

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4. Maultaschen mit Spinat-Pilz-Füllung

Ein vegetarisch-würziger Gruß aus dem Schwabenland: Maultaschen mit Spinat-Pilz-Füllung liegen sanft auf Rotwein-Butter!

zum Rezept: Maultaschen mit Spinat-Pilz-Füllung

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5. Pilz-Lasagne

Toller Veggie-Hit: Zwischen den Lasagne-Platten fühlen sich Champignons, Shiitake, Steinpilze und geschmortes Gemüse pudelwohl!

zum Rezept: Pilz-Lasagne

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6. Pfifferling-Caesar-Salat

Wir peppen klassischen Caesar-Salat mit Pfifferlingen auf, die ihm eine herbstliche Brise verleihen.

zum Rezept: Pfifferling-Caesar-Salat

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7. Kartoffel-Wurst-Auflauf

Wow, dieser Auflauf ist der Hammer! Lauch, Champignons, Kartoffeln und Lyoner verstecken sich unter einer knusprigen Käsekruste!

zum Rezept: Kartoffel-Wurst-Auflauf

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8. Soba-Nudeln mit Shiitake-Sojasauce

Für Fans der asiatischen Küche: In würzig-pikanter Soja-Fisch-Sauce schwimmen Soba-Nudeln, Shiitake-Pilze und frische Kräuter!

zum Rezept: Soba-Nudeln mit Shiitake-Sojasauce

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9. Steinpilz-Focaccia

Unsere Focaccia ist bestens belegt: Steinpilze, Dicke-Bohnen-Kerne, Tomaten und Rauke sorgen für den besonderen Genuss!

zum Rezept: Steinpilz-Focaccia

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10. Pfifferlings-Risotto mit Senf-Pesto und Kabeljau

Zum gebratenen Kabeljau und Spinat-Pesto mit zarter Senfschärfe gibt es feines Risotto mit Pfifferlingen. Fantastisch!

zum Rezept: Pfifferlings-Risotto mit Senf-Pesto und Kabeljau

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