Muffins backen - unsere 10 besten Rezepte

Muffins sind perfekt für kleine Kaffeepausen, lassen sich super vorbereiten und gut mitnehmen. Lassen Sie sich von unseren besten Rezepten für süße Muffins inspirieren.

1. Double Chocolate Muffins

Lauwarm schmecken diese Muffins am besten: Im Inneren versteckt sich ein Bonbon, das dann noch einen weichen Karamellkern hat. Einfach traumhaft!

zum Rezept: Double Chocolate Muffins

Muffins backen - unsere 10 besten Rezepte

2. Bienenstich-Muffins

Eigentlich kennen wir Bienenstich als Blechkuchen, doch als Muffin macht der Klassiker eine atemberaubende Figur! Mit Vanillefrischkäse und Mandelkruste einfach genial.

zum Rezept: Bienenstich-Muffins

Muffins backen - unsere 10 besten Rezepte

3. Quark-Mohn-Muffins

Himmlisch gut: Lockerer Blätterteig umgibt cremigen Mohnquark, Preiselbeerkonfitüre toppt das Ganze!

zum Rezept: Quark-Mohn-Muffins

Muffins backen - unsere 10 besten Rezepte

4. Honig-Himbeer-Muffins

Da grinsen wir wie Honigkuchenpferde: Diese Muffins bestechen mit saftigem Teig, in dem Sahne und Himbeeren stecken - und obendrauf mit extra-knusprigen Streuseln!

zum Rezept: Honig-Himbeer-Muffins

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5. Pastinaken-Mandel-Muffins

Einfach und schnell: Diese kalorienarmen, aber saftigen Muffins mit Pastinaken und Mandeln lassen sich super vorbereiten! Probieren Sie selbst.

zum Rezept: Pastinaken-Mandel-Muffins

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6. Blueberry-Muffins

Klassiker aus Amerika: Auch wir lieben Blaubeer-Muffins, weil sie so fruchtig, süß und saftig sind!

zum Rezept: Blueberry-Muffins

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7. Mokka-Eierlikör-Muffins

Dank Natron im Teig sind die Muffins so, wie wir sie lieben: Fluffig und einfach unwiderstehlich! Genießen Sie Mokka-Eierlikör-Muffins.

zum Rezept: Mokka-Eierlikör-Muffins

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8. Schoko-Apfel-Muffins

Im Einklang: Während Schokolade, Äpfel und Walnüsse geschmacklich den Ton angeben, sorgt Buttermilch für lockeren Teig.

zum Rezept: Schoko-Apfel-Muffins

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9. Johannisbeer-Baiser-Muffins

Drei, zwei, eins... diese Muffins mit karamellisierter Baiser-Haube und Johannisbeeren sind schnell verputzt. Deswegen schnell einen sichern!

zum Rezept: Johannisbeer-Baiser-Muffins

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10. Kirschmuffins

Dieses Rezept überzeugt durch lockeren Teig und saftiger Kirscheinlage. Viel Spaß beim Nachbacken!

zum Rezept: Kirschmuffins

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Muffins
Die Vorliebe für Muffins hat sich spätestens mit der Coffee to go-Kultur auch in Deutschland etabliert: Die Küchlein sind perfekt für eine kleine Pause, lassen sich gut mitnehmen, sehen hübsch aus und schmecken lecker. Ob süß oder pikant - hier erfahren Sie mehr über Muffins und finden köstliche Rezepte.