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Username
.liesel
- Geburtstag 05.10.
- Wohnort Ludwigshafen
- Land Deutschland
- Mitglied seit 12.05.07
- Letzter Login 15.09.07
Mein Kochlevel:
"Ich lerne noch"
Meine Kochinteressen:
Backen, Gesunde Küche, Aufwendige Gerichte/Menüs
Meine Länderküchen:
Italienisch, Französisch, Spanisch, Osteuropäisch
Meine Zutaten:
Fisch/Meeresfrüchte, Nudeln, Reis, Fleisch, Gemüse
Mein Lieblingsgericht:
Pasta/Pizza mit Meeresfrüchten
Wie zu Hause gekocht wurde:
bei uns gab es meist nichts aufwendiges, es war eine zurückhaltende deutsche küche.
Was mir am besten gelungen ist:
am besten? kräutermuffins vielleicht, oder schinkencroissants mit schweizer käse..
Was total daneben gegangen ist:
pudding geht bei mir jedesmal schief, die milch brennt an und dann ist eigentlich schon alles verloren.
Was mir sonst noch Spaß macht:
in der küche macht mir eigentlich alles spaß, ich bin sehr experimentierfreudig und koche gern auf risiko..
meine besondere aufmerksamkeit gilt jedoch der aufwendigen französischen küche.
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