Walnüsse: Rezepte und Tipps

Walnüsse verleihen Gerichten nicht nur ein feines, bitteres Aroma, sie sind auch Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die vielseitigen Nüsse lassen sich unter Anderem auch zu mildem Walnuss-Öl oder einer Vinaigrette verarbeiten. Klicken Sie sich durch unsere Tipps und Rezepte für Walnüsse.
In diesem Artikel
Rezepte für Walnüsse
Walnüsse: Rezeptklassiker
Rezeptvideos Walnüsse

Rezepte für Walnüsse

Ob in pikanten Gerichten, süßen Speisen oder kombiniert mit frischem Obst – Wir verraten Ihnen, welche leckeren Rezepte Sie ganz einfach mit Walnüssen zaubern können.

Walnüsse: Rezeptklassiker

Manche Leckereien kommen einfach nicht ohne gesunde Walnüsse aus. Klassiker wie Gugelhupf, Walnuss-Schnitte oder Nusstorte können wir Ihnen aus diesem Grund auf gar keinen Fall vorenthalten.

Frucht-Gugelhupf
Neben Walnüssen gehören in diesen schmackhaften Gugelhupf auch Mandeln und getrocknete Früchte. Ein Gemisch aus Rum und Orangen verleihen diesem winterlichen Kuchen eine exotische Note.
40 Min. plus Kühl- und Backzeit
663 kcal 10 g Eiweiß 33 g Fett 75 g KH
Nussschnitten
Für die Nuss-Liebhaber unter uns: Diese kleinen Schnittchen aus Walnüssen, Macadamia und Mandeln sind mit ein wenig Honig verfeinert und sind zu einer Tasse Kaffee oder pur ein großer Genuss.
80 Min. plus Kühlzeiten
130 kcal 3 g Eiweiß 6 g Fett 16 g KH
Schnelle Nusstorte
Die Nusstorte ist ein gern gesehener Gast auf jeder Kaffeetafel. Mit unseren Tipps gelingt Ihnen diese Köstlichkeit sogar ganz besonders schnell. Entdecken Sie hier unsere schnellen Rezepte.
55 Min.
320 kcal 4 g Eiweiß 23 g Fett 24 g KH

Rezeptvideos Walnüsse

Schauen Sie genau hin und erfahren Sie, wie einfach unsere Rezepte für Walnüsse zu Hause nachgekocht werden können. Sie werden von diesen gesunden Nüssen nicht genug bekommen!

Warme marinierte Paprikaschoten mit Joghurt-Walnuss-Sauce
70 Min.
357 kcal 6 g Eiweiß 29 g Fett 13 g KH
Spaghetti mit Minzjoghurt, Paprika und Walnusspaste
90 Min.
484 kcal 14 g Eiweiß 24 g Fett 53 g KH
Hefezopf mit Cranberries und Walnüssen
80 Min.
190 kcal 5 g Eiweiß 7 g Fett 26 g KH
Waldorfsalat mit Flusskrebsen und Entenbrust
90 Min.
828 kcal 23 g Eiweiß 68 g Fett 30 g KH