Wie macht man eigentlich...?

... französisches Bœuf Bourguignon, italienische Cannelloni und spanische Paella? Wir zeigen die Zubereitung Schritt für Schritt - so, dass es jedem gelingt.

Schon gehört? Unsere Podcasts

In der »essen & trinken« Küche ist immer was los: Prominente Gäste kommen zum Plausch vorbei. Und Küchenchef Achim Ellmer verrät seine Kochgeheimnisse.

Red Hot Chili Peppers

Trauen Sie sich! Und zwar an Chili. Die feurigen Schoten sorgen für feurigen Pep. In diesen Gerichten haben sie ihren großen Auftritt – mit Fleisch, Fisch und Pasta.

Ein perfekter Tag!

Ein vollwertiges Frühstück am Morgen. Kalorienarme Gerichte, die fit machen, zum Mittag. Und mit Köstlichkeiten den Tag ausklingen lassen. Das geht – und zwar mit diesen Rezepten.

»essen & trinken Für jeden Tag«

Schnell, einfach, lecker – das sind die Rezepte von Tim Mälzer und »essen & trinken Für jeden Tag«! Hier gibt's alle Neuigkeiten und die schmackhaften Rezepte.

Im Schokoladen-Himmel

Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Für süße Genießer haben wir so viele köstliche Rezepte, dass die Entscheidung schwer fällt. Greifen Sie zu!

Schon gesehen? Food-Videos

Erst gucken, dann kochen und ab auf den Teller! Unsere Videos sind voll gepackt mit hilfreichen Tipps. Schauen Sie unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter.

»essen & trinken« empfiehlt

Hochwertige Restaurantführer für fünf deutsche Städte mit 13 Gutscheinen und vielen Hintergrundinformationen zu den Lieblingsrestaurants der »essen & trinken«-Redaktion.

»essen & trinken«-Gewinnspiele: mitmachen und gewinnen

Neue Food-Trends

So gut schmeckt Nachhaltigkeit!

Bei uns findet Nachhaltigkeit natürlich in der Küche statt. Mit reichlich Rezepten, Tipps und Tricks zum nachaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Coole Getränke – jetzt probieren!

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