#stayathomeandcook

Ei, Ei, Ei: Mit diesen Gerichten steigt die Vorfreude auf Ostern!

Kein Osterfest ohne Ei! Sie werden ausgepustet oder gekocht, gefärbt oder bemalt und sie kommen natürlich in der Küche zum Einsatz: Ob gebraten, gekocht, pochiert oder in Form von Eierlikör – suchen Sie sich jetzt Ihre liebsten Rezepte raus und genießen Sie zu Hause tolle Leckereien mit Ei.

Wie macht man eigentlich... pochierte Eier
Eier pochieren
Eierlikör selber machen: So geht’s!
Eierlikör selber machen

Highlights fürs Osterfest zuhause

Machen Sie es sich zu Ostern schön! Zum Osterbrunch gibt es Osterzöpfe, Rübli Cupcakes, Quarkbrötchen und Eierspeisen. Mit unseren einzigartigen Rezepten für Spargel servieren Sie pure Verwöhngerichte. Und süße Leckereien dürfen Ostern natürlich auch nicht fehlen.

Großes Ostergewinnspiel

Mit tollen Preisen durch die Osterzeit

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So lecker schmeckt der Frühling!

Wir starten frisch in den Frühling! Mit knackigen Salaten und tollen Rhabarberkuchen genießen wir den heimlichen Star der Jahreszeiten.

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NEU! 7 Tage – 7 leckere Gerichte: Unser Wochenplan für Ihre Zeit zu Hause

Unser Wochenplan mit dazugehöriger Einkaufsliste zum Downloaden unterstützt Sie dabei, gezielt einzukaufen und damit Zutaten für 7 schmackhafte Hauptmahlzeiten zuhause zu haben. Alle Rezepte sind einfach und enthalten viele gut lagerbare Zutaten.

essen & trinken: #stayathomeandcook Wochenplan
Hier geht's zum Wochenplan Nr. 3

Jede Ausgabe ein voller Genuss! Versandkostenfrei bestellen

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Rezept-Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken

Dieser Duft erinnert an glückliche Kindheitstage: Heiße Hühnersuppe, frisch gebratene Frikadellen, köstlicher Pudding und Buchteln wie zu Omas Zeiten. Finden Sie in unseren Rezepten auch ihr Leibgericht von damals?

Schokoladenpudding
Rezepte für Schokoladenpudding
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NEU! Unser tägliches Update fürs Zuhausebleiben & Kochen

Es ist die beste Lösung, um dieser Tage Gutes zu tun: zuhause bleiben. In dieser Zeit möchten wir Sie unterstützen! Mit unserem neuen Newletter versorgen wir Sie täglich mit den besten Zuhause-Rezepten. Hier können Sie ihn kostenlos abonnieren.

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»essen & trinken«-Gewinnspiele: mitmachen und gewinnen

Genussmarke ROUGETTE verlost für Grillfans eine exklusive BEEF PARTY @ Home
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Gewinnen Sie ein österliches Back-Set von Weihenstephan
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Kein Grund für Unwohlsein – Medicom sorgt für ein gutes Bauchgefühl
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Auf Euch! Die besten Feierabend-Getränke zum entspannen und genießen

Stress im Homeoffice, Betreuung beim Home Schooling – und den ganzen Tag alle unter einem Dach? Jetzt ein Drink! Wir versorgen Euch mit tollen Getränken zum Feierabend, denn abends ist Zeit zum Anstoßen: Auf das, was am Tag wieder alles geleistet wurde. Cheers und weiter so!

»essen & trinken Für jeden Tag«

Schnell, einfach, lecker – das sind die Rezepte von »essen & trinken Für jeden Tag« und Tim Mälzer! Hier gibt's alle Neuigkeiten und die schmackhaften Rezepte.

Schon gehört? Unsere Podcasts

In der »essen & trinken«-Küche ist immer was los: Prominente Gäste kommen zum Plausch vorbei. Und Küchenchef Achim Ellmer verrät seine Kochgeheimnisse.

Achim Ellmer und Nadine Uhe probieren Wiener Schnitzel in der Küche
"Der Küchenchef serviert": das perfekte Wiener Schnitzel
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Backen ohne Hefe: So einfach geht's!

Keine Hefe zur Hand und trotzdem Appetit auf frisch gebackene Brötchen oder eine Pizza? Probieren Sie unsere Ofen-Lieblinge, die ohne Hefe auskommen. Die Teige für saftiges Brot, Pizzaboden, Brötchen und Scones sind schnell gemacht und kommen ruck zuck in den Backofen.

verschiedene Mehl-Typen
Mehl-Typen: Infos & Tipps

»essen & trinken« empfiehlt

Das »essen & trinken«-Weinpaket zum Osterfest enthält vier feine Weine aus den besten Weinregionen. Die hochwertigen Restaurantführer gibt es für fünf deutsche Städte mit 13 Gutscheinen und vielen Tipps der »essen & trinken«-Redaktion.

Schon gesehen? Food-Videos

Erst gucken, dann kochen und ab auf den Teller! Unsere Videos sind voll gepackt mit hilfreichen Tipps. Schauen Sie unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter.

Neue Food-Trends

Das Kochbuch für Notfall und Krise - Rezepte für 28 Tage
Buchtipp: der perfekte Vorrat für Zuhause
eat! Berlin - Das Feinschmeckerfestival
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"Handgebrühter" Kaffee auf Knopfdruck
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Whisky-Club von BEEF! und Foodist: Beispielbox mit Whiskys
Willkommen im Whisky Club!

Coole Getränke – jetzt probieren!

Aus unserem Netzwerk

Herzlich Willkommen bei essen-und-trinken.de

Suchen Sie leckere Rezepte? Möchten Sie Freunde und Familie mit einem köstlichen Dinner verwöhnen? Dann ist unsere Rezeptsuche genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie über 30.000 Rezepte: mit Gemüse, Fisch und Fleisch, Vegetarisch , Vegan, für Desserts und Kuchen.
Wir unterstützen Sie auch bei einer gesunden ausgewogenen Ernährung. Denn Frische und saisonale Zutaten sind uns bei der Zubereitung besonders wichtig!

Das Tolle an unseren Rezepten: Sie sind gelingsicher – schließlich kochen die Köche in unserer Versuchsküche jedes Rezept drei Mal nach, bevor wir es veröffentlichen. So garantieren wir, dass alle Gerichte auch bei Ihnen zu Hause schmecken. Für e&t; "Für jeden Tag" steht außerdem der berühmte TV-Koch Tim Mälzer regelmäßig in unserer Küche und entwickelt wunderbare Rezepte für den Alltag.
Und nicht zuletzt zeigen unsere informativen Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen in der Koch- und Backschule, wie beliebte Klassiker und raffinierte Gerichte einfach gelingen.

Legen Sie außerdem Ihr digitales Kochbuch bei uns an: Hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte speichern und jederzeit schnell wiederfinden.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken, Kochen, Backen und Genießen!