#stayathomeandcook

Soul-Food: Süßes für die Seele

Was hilft gegen Stress? Kochen. Unsere süßen Rezepte für Grießbrei, Kaiserschmarrn, Crêpes und Pancakes sind die beste Medizin. Denn ein Löffelchen voll Zucker wirkt nicht nur bei Mary Poppins...

Highlights fürs Osterfest zuhause

Machen Sie es sich zu Ostern schön! Zum Osterbrunch gibt es Osterzöpfe, Rübli Cupcakes, Quarkbrötchen und Eierspeisen. Mit unseren einzigartigen Rezepten für Spargel servieren Sie pure Verwöhngerichte. Und süße Leckereien dürfen Ostern natürlich auch nicht fehlen.

Großes Ostergewinnspiel

Mit tollen Preisen durch die Osterzeit

Gasgrill "Block D" von Flammkraft
Jetzt täglich Wunschgewinne und die Chance auf den Hauptpreis sichern!
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NEU! 7 Tage – 7 leckere Gerichte: Unser Wochenplan für Ihre Zeit zu Hause

Unser Wochenplan mit dazugehöriger Einkaufsliste zum Downloaden unterstützt Sie dabei, gezielt einzukaufen und damit Zutaten für 7 schmackhafte Hauptmahlzeiten zuhause zu haben. Alle Rezepte sind einfach und enthalten viele gut lagerbare Zutaten.

essen & trinken: #stayathomeandcook Wochenplan
Hier geht's zum Wochenplan Nr. 2

Jede Ausgabe ein voller Genuss! Versandkostenfrei bestellen

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Endlich wieder Sonntagsbraten!

Es ist die Zeit für ein Revival heimeliger Rituale: Egal, ob Schmor-, Krusten- oder Rollbraten – diese Rezepte sollten Sie unbedingt mal wieder probieren. Ihre Zubereitung ist einfach und die meiste Arbeit macht der Backofen oder Schmortopf. Und nach dem Essen? Raus an die frische Luft zu einem richtig schönen Sonntagsspaziergang. Bewährtes kann so schön sein.

Brasato Grundrezept mit Bohnen und Polenta
Wie macht man Brasato?
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Rezept-Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken

Dieser Duft erinnert an glückliche Kindheitstage: Heiße Hühnersuppe, frisch gebratene Frikadellen, köstlicher Pudding und Buchteln wie zu Omas Zeiten. Finden Sie in unseren Rezepten auch ihr Leibgericht von damals?

Schokoladenpudding
Rezepte für Schokoladenpudding
Buchteln mit Vanillesauce
Rezepte & Zubereitungstipps für Buchteln
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NEU! Unser tägliches Update fürs Zuhausebleiben & Kochen

Es ist die beste Lösung, um dieser Tage Gutes zu tun: zuhause bleiben. In dieser Zeit möchten wir Sie unterstützen! Mit unserem neuen Newletter versorgen wir Sie täglich mit den besten Zuhause-Rezepten. Hier können Sie ihn kostenlos abonnieren.

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Schlanke Sattmacher: Wir lieben Hülsenfrüchte!

Für Erbsen, Linsen und Bohnen gibt es eigentlich nur Pro-Argumente: Sie sind sehr lange lager- und haltbar, reich an Protein und Vitamin und machen aus jedem Low-Carb-Gericht eine sättigende Mahlzeit. Wir haben über 100 köstliche Rezepte zusammengestellt.

»essen & trinken Für jeden Tag«

Schnell, einfach, lecker – das sind die Rezepte von »essen & trinken Für jeden Tag« und Tim Mälzer! Hier gibt's alle Neuigkeiten und die schmackhaften Rezepte.

Schon gehört? Unsere Podcasts

In der »essen & trinken«-Küche ist immer was los: Prominente Gäste kommen zum Plausch vorbei. Und Küchenchef Achim Ellmer verrät seine Kochgeheimnisse.

Achim Ellmer erklärt Nadine Uhe im Podcast Specksorten in der essentrinken Küche
Podcast "Der Küchenchef serviert": Spaghetti alla carbonara

»essen & trinken« empfiehlt

Das »essen & trinken«-Weinpaket zum Osterfest enthält vier feine Weine aus den besten Weinregionen. Die hochwertigen Restaurantführer gibt es für fünf deutsche Städte mit 13 Gutscheinen und vielen Tipps der »essen & trinken«-Redaktion.

Schon gesehen? Food-Videos

Erst gucken, dann kochen und ab auf den Teller! Unsere Videos sind voll gepackt mit hilfreichen Tipps. Schauen Sie unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter.

Neue Food-Trends

Das Kochbuch für Notfall und Krise - Rezepte für 28 Tage
Buchtipp: der perfekte Vorrat für Zuhause
eat! Berlin - Das Feinschmeckerfestival
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"Handgebrühter" Kaffee auf Knopfdruck
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Whisky-Club von BEEF! und Foodist: Beispielbox mit Whiskys
Willkommen im Whisky Club!

»essen & trinken«-Gewinnspiele: mitmachen und gewinnen

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So gut schmeckt Nachhaltigkeit!

Bei uns findet Nachhaltigkeit natürlich in der Küche statt. Mit reichlich Rezepten, Tipps und Tricks zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Coole Getränke – jetzt probieren!

Aus unserem Netzwerk

Herzlich Willkommen bei essen-und-trinken.de

Suchen Sie leckere Rezepte? Möchten Sie Freunde und Familie mit einem köstlichen Dinner verwöhnen? Dann ist unsere Rezeptsuche genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie über 30.000 Rezepte: mit Gemüse, Fisch und Fleisch, Vegetarisch , Vegan, für Desserts und Kuchen.
Wir unterstützen Sie auch bei einer gesunden ausgewogenen Ernährung. Denn Frische und saisonale Zutaten sind uns bei der Zubereitung besonders wichtig!

Das Tolle an unseren Rezepten: Sie sind gelingsicher – schließlich kochen die Köche in unserer Versuchsküche jedes Rezept drei Mal nach, bevor wir es veröffentlichen. So garantieren wir, dass alle Gerichte auch bei Ihnen zu Hause schmecken. Für e&t; "Für jeden Tag" steht außerdem der berühmte TV-Koch Tim Mälzer regelmäßig in unserer Küche und entwickelt wunderbare Rezepte für den Alltag.
Und nicht zuletzt zeigen unsere informativen Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen in der Koch- und Backschule, wie beliebte Klassiker und raffinierte Gerichte einfach gelingen.

Legen Sie außerdem Ihr digitales Kochbuch bei uns an: Hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte speichern und jederzeit schnell wiederfinden.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken, Kochen, Backen und Genießen!