Gemüse satt!

Wie einfach man ein vegetarisches oder veganes Gericht zubereiten kann, das auch noch richtig gut schmeckt – das beweisen unsere vielseitigen Rezepte mit reichlich Gemüse, Hülsenfrüchten und mehr!

Schon gehört? Unsere Podcasts

In der »essen & trinken« Küche ist immer was los: Prominente Gäste kommen zum Plausch vorbei. Und Küchenchef Achim Ellmer verrät seine Kochgeheimnisse.

Nadine Uhe und Achim Ellmer kochen zusammen in der essen&trinken Küche
Die neue Folge "Der Küchenchef serviert": So bereitet Achim Ellmer Roastbeef und Bratkartoffeln zu

Sonnengruß

Unsere Antwort auf graue Februartage? Ganz klar: Kuchen! Mal raffiniert mit Sirup getränkt, mal saftig mit exotischen Früchten oder unfassbar cremig als Cheesecake!

»essen & trinken Für jeden Tag«

Schnell, einfach, lecker – das sind die Rezepte von Tim Mälzer und »essen & trinken Für jeden Tag«! Hier gibt's alle Neuigkeiten und die schmackhaften Rezepte.

Schon gesehen? Food-Videos

Erst gucken, dann kochen und ab auf den Teller! Unsere Videos sind voll gepackt mit hilfreichen Tipps. Schauen Sie unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter.

Schön schlank mit wenig Kohlenhydraten

Gut essen und trotzdem auf seine Linie achten? Das klappt mit unseren leckeren Low-Carb-Gerichten wunderbar!

Neue Food-Trends

eat! Berlin - Das Feinschmeckerfestival
eat! berlin: das Feinschmeckerfestival
"Handgebrühter" Kaffee auf Knopfdruck
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Whisky-Club von BEEF! und Foodist: Beispielbox mit Whiskys
Willkommen im Whisky Club!
Essen & Trinken für jeden Tag – Das Buch zur TV-Show
Essen & Trinken für jeden Tag – Das Buch zur TV-Show

»essen & trinken« empfiehlt

Hochwertige Restaurantführer für fünf deutsche Städte mit 13 Gutscheinen und vielen Hintergrundinformationen zu den Lieblingsrestaurants der »essen & trinken«-Redaktion.

»essen & trinken«-Gewinnspiele: mitmachen und gewinnen

Gut gelaunt in den Tag starten mit den neuen HAPPY MORNINGS Flocken von Shape World
HAPPY MORNINGS Flocken von Shape World gewinnen
Ganz schön knusprig: Zentis verlost SMEG Toaster und „50% weniger Zucker fein passiert“-Genusspaket
SMEG Toaster gewinnen
Vitaminkick, Spiel
Vitaminkick

So gut schmeckt Nachhaltigkeit!

Bei uns findet Nachhaltigkeit natürlich in der Küche statt. Mit reichlich Rezepten, Tipps und Tricks zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Coole Getränke – jetzt probieren!

Aus unserem Netzwerk

Herzlich Willkommen bei essen-und-trinken.de

Suchen Sie leckere Rezepte? Möchten Sie Freunde und Familie mit einem köstlichen Dinner verwöhnen? Dann ist unsere Rezeptsuche genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie über 30.000 Rezepte: mit Gemüse, Fisch und Fleisch, Vegetarisch , Vegan, für Desserts und Kuchen.
Wir unterstützen Sie auch bei einer gesunden ausgewogenen Ernährung. Denn Frische und saisonale Zutaten sind uns bei der Zubereitung besonders wichtig!

Das Tolle an unseren Rezepten: Sie sind gelingsicher – schließlich kochen die Köche in unserer Versuchsküche jedes Rezept drei Mal nach, bevor wir es veröffentlichen. So garantieren wir, dass alle Gerichte auch bei Ihnen zu Hause schmecken. Für e&t; "Für jeden Tag" steht außerdem der berühmte TV-Koch Tim Mälzer regelmäßig in unserer Küche und entwickelt wunderbare Rezepte für den Alltag.
Und nicht zuletzt zeigen unsere informativen Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen in der Koch- und Backschule, wie beliebte Klassiker und raffinierte Gerichte einfach gelingen.

Legen Sie außerdem Ihr digitales Kochbuch bei uns an: Hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte speichern und jederzeit schnell wiederfinden.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken, Kochen, Backen und Genießen!