Ein perfekter Tag!

Ein vollwertiges Frühstück am Morgen. Kalorienarme Gerichte, die fit machen, zum Mittag. Und mit Köstlichkeiten den Tag ausklingen lassen. Das geht – und zwar mit diesen Rezepten.

Gesundes Frühstück
Rezepte und Infos für gesundes Frühstück

Schon gehört? Unsere Podcasts

In der »essen & trinken« Küche ist immer was los: Prominente Gäste kommen zum Plausch vorbei. Und Küchenchef Achim Ellmer verrät seine Kochgeheimnisse.

Achim Ellmer und Nadine Uhe sind in der essen&trinken Küche und machen Hummus
Neue Folge: Der Küchenchef serviert Hummus
Takis Würger in der essen&trinken Küche für den Podcast Quatschen mit Sauce mit dem Team
Neueste Folge: Küchentalk mit Takis Würger

Wer weiß den sowas!

Wie perfekte Bratkartoffeln gelingen, sensationelle Schnitzel und köstliche Frikadellen auf dem Teller landen. Wir zeigen es Ihnen – und wünschen viel Freude beim Brutzeln!

Bratkartoffeln - Rezepte und Tipps
Rezepte und Tipps für krosse Bratkartoffeln

Alles Käse? Genau richtig!

Herrlich für die kalte Jahreszeit! Unter goldbrauner Käse-Kruste schlummern Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse. In Saucen sorgt er für den richtigen Kick und als Topping für Würze.

»essen & trinken Für jeden Tag«

Schnell, einfach, lecker – das sind die Rezepte von Tim Mälzer und »essen & trinken Für jeden Tag«! Hier gibt's alle Neuigkeiten und die schmackhaften Rezepte.

Im Schokoladen-Himmel

Schokolade ist einfach unwiderstehlich. Für süße Genießer haben wir so viele köstliche Rezepte, dass die Entscheidung schwer fällt. Greifen Sie zu!

Schon gesehen? Food-Videos

Erst gucken, dann kochen und ab auf den Teller! Unsere Videos sind voll gepackt mit hilfreichen Tipps. Schauen Sie unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter.

»essen & trinken« empfiehlt

Hochwertige Restaurantführer für fünf deutsche Städte mit 13 Gutscheinen und vielen Hintergrundinformationen zu den Lieblingsrestaurants der »essen & trinken«-Redaktion.

»essen & trinken«-Gewinnspiele: mitmachen und gewinnen

Vitaminkick, Spiel
Vitaminkick
Mango Torte
Kuchenschlacht

Neue Food-Trends

eat! Berlin - Das Feinschmeckerfestival
eat! berlin: das Feinschmeckerfestival
"Handgebrühter" Kaffee auf Knopfdruck
"Handgebrühter" Kaffee auf Knopfdruck
Whisky-Club von BEEF! und Foodist: Beispielbox mit Whiskys
Willkommen im Whisky Club!
Essen & Trinken für jeden Tag – Das Buch zur TV-Show
Essen & Trinken für jeden Tag – Das Buch zur TV-Show

So gut schmeckt Nachhaltigkeit!

Bei uns findet Nachhaltigkeit natürlich in der Küche statt. Mit reichlich Rezepten, Tipps und Tricks zum nachaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Milchersatzdrinks
Haben Pflanzendrinks eine bessere Ökobilanz?

Coole Getränke – jetzt probieren!

Aus unserem Netzwerk

Herzlich Willkommen bei essen-und-trinken.de

Suchen Sie leckere Rezepte? Möchten Sie Freunde und Familie mit einem köstlichen Dinner verwöhnen? Dann ist unsere Rezeptsuche genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie über 30.000 Rezepte: mit Gemüse, Fisch und Fleisch, Vegetarisch , Vegan, für Desserts und Kuchen.
Wir unterstützen Sie auch bei einer gesunden ausgewogenen Ernährung. Denn Frische und saisonale Zutaten sind uns bei der Zubereitung besonders wichtig!

Das Tolle an unseren Rezepten: Sie sind gelingsicher – schließlich kochen die Köche in unserer Versuchsküche jedes Rezept drei Mal nach, bevor wir es veröffentlichen. So garantieren wir, dass alle Gerichte auch bei Ihnen zu Hause schmecken. Für e&t; "Für jeden Tag" steht außerdem der berühmte TV-Koch Tim Mälzer regelmäßig in unserer Küche und entwickelt wunderbare Rezepte für den Alltag.
Und nicht zuletzt zeigen unsere informativen Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen in der Koch- und Backschule, wie beliebte Klassiker und raffinierte Gerichte einfach gelingen.

Legen Sie außerdem Ihr digitales Kochbuch bei uns an: Hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte speichern und jederzeit schnell wiederfinden.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, Entdecken, Kochen, Backen und Genießen!