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  • Ananas
  • Rezepte: Süßes mit Ananas

Rezepte: Süßes mit Ananas

von Jelena Halberscheidt
Zurück Weiter
Kokos-Milchreis mit Ananas
© Matthias Haupt
1 von 35
Kokos- und Reismilch heißt das cremige Geheimnis. Wir wollen nie wieder einen anderen!
mehr
1 von 35

Kokos-Milchreis mit Ananas

26

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 630 kcal, Kohlenhydrate: 106 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Heisse Exoten-Fruchtsuppe
© Ulrike Holsten
2 von 35
Mango, Papaya, Ananas und Maracuja mit Zitronengras und Ingwer in Orangensaft gegart – das ist Sommerwärme im Teller. Eischneenocken lassen die Suppe leuchten.
mehr
2 von 35

Heisse Exoten-Fruchtsuppe

6

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 1 g

Zum Rezept
Weisse Schoko-Kokos-Mousse
© Julia Hoersch
3 von 35
So weiß kommt’s noch: Kokosmilch und -likör in der luftigen Mousse heben die feine Ingwer-Ananas in betörende Höhen.
mehr
3 von 35

Weisse Schoko-Kokos-Mousse

51

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Ananas-Maulwurftorte mit Ananaschips
© Jorma Gottwald
4 von 35
Achtung, asiatisch-frisch: Ananaskompott mit Ingwer und Zitronengras auf Mandel-Kokos-Boden unter Limettensahne.
mehr
4 von 35

Ananas-Maulwurftorte mit Ananaschips

8

Zubereitungszeit 2 Stunden 40 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 38 g

Zum Rezept
Schoko-Kokos-Pudding mit Ananas
© Maike Jessen
5 von 35
Glasierte Ananas und Kokosraspel krönen den Pudding, der nach Paradies schmeckt.
mehr
5 von 35

Schoko-Kokos-Pudding mit Ananas

43

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 832 kcal, Kohlenhydrate: 88 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 47 g

Zum Rezept
Buttermilch-Mousse mit Ananas-Granatapfel-Kompott
© Thorsten Suedfels
6 von 35
Kardamom und Kaffee würzen den raffinierten Sud, in dem getrocknete und frische Früchte baden. Die kühle Mousse schmiegt sich gern an.
mehr
6 von 35

Buttermilch-Mousse mit Ananas-Granatapfel-Kompott

4

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 577 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Ananas unter der Haube
© Matthias Haupt
7 von 35
Knuspriger Blätterteig, frische Ananas und Joghurt. Ein Gedicht zum Weglöffeln!
mehr
7 von 35

Ananas unter der Haube

3

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Kokos-Ananas-Traum
© Ali Salehi Yavani
8 von 35
Gut gegen Fernweh: Sahnejoghurt, Makronen und Ananas beamen Sie direkt in die Karibik.
mehr
8 von 35

Kokos-Ananas-Traum

8

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Mohn-Ananas-Torte
© Matthias Haupt
9 von 35
Himmlisch! Für einen entspannten Kaffeeklatsch rechtzeitig backen und schichten.
mehr
9 von 35

Mohn-Ananas-Torte

14

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Whiskey-Fudge mit Ananas
© Ali Salehi
10 von 35
Gegrillte Ananas, salzige Erdnüsse und Sahnekaramell - irre gut!
mehr
10 von 35

Whiskey-Fudge mit Ananas

12

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Ananasschmarren
© Ulrike Holsten
11 von 35
Besser als Kaiser: geschmeidiger Schmarren mit Kokos und karamellisierter Ananas überrascht und schmeckt einfach umwerfend.
mehr
11 von 35

Ananasschmarren

0

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 1006 kcal, Kohlenhydrate: 130 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 43 g

Zum Rezept
Breadpudding mit Bourbon-Creme
© Maryam Schindler
12 von 35
Pekannüsse und Bourbon-Rosinen im luftigen Brotpudding, warm serviert mit Ananas und Creme – aufregend unaufgeregt.
mehr
12 von 35

Breadpudding mit Bourbon-Creme

0

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 549 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Gebackene exotische Früchte mit Kokosstangen
© Julia Hoersch
13 von 35
Ingwer und Zitronengras würzen den Sirup, der mit Ananas und Sharon-Frucht eine süße Verbindung eingeht.
mehr
13 von 35

Gebackene exotische Früchte mit Kokosstangen

4

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 480 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Rum-Ananas
© Matthias Haupt
14 von 35
14 von 35

Rum-Ananas

3

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Kokos-Ananas-Erdbeer-Tiramisu
© TLC Fotostudio/© NGV mbH
15 von 35
15 von 35

Kokos-Ananas-Erdbeer-Tiramisu

5

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 108 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Weißer Schoko-Ananas-Kuchen
© Maike Jessen
16 von 35
16 von 35

Weißer Schoko-Ananas-Kuchen

25

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 292 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Ananas-Kokos-Kompott
© Maike Jessen
17 von 35
Ingwer, Orange, Kokosöl und Karamell machen Ananas zur Dessert-Queen!
mehr
17 von 35

Ananas-Kokos-Kompott

5

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 369 kcal, Kohlenhydrate: 73 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Rhabarber-Ananas-Kompott mit Joghurteis
© Matthias Haupt
18 von 35
Herrlich fruchtig, mit einem Hauch Ingwer. Schmeckt auch zu Milchreis oder Grießbrei.
mehr
18 von 35

Rhabarber-Ananas-Kompott mit Joghurteis

4

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 142 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Gebratene Ananas
© Matthias Haupt
19 von 35
19 von 35

Gebratene Ananas

23

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 699 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
© Ulrike Holsten
20 von 35
20 von 35

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

36

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 548 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 39 g

Zum Rezept
Weiße Schoko-Mousse
© Ali Salehi
21 von 35
21 von 35

Weiße Schoko-Mousse

9

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 418 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Exotische Früchte und Ingwer machen die Cupcakes herrlich fruchtig und würzig zugleich.
© Jorma Gottwald
22 von 35
Mango, Ananas und Maracuja strahlen auf saftigem Mandelboden um die Wette.
mehr
22 von 35

Ananas-Mango-Cupcakes

25

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 657 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 43 g

Zum Rezept
Ananaswelle
© Matthias Haupt
23 von 35
Limette, Ananas und Kokos trimmen auf exotisch und beamen uns unter Palmen.
mehr
23 von 35

Ananaswelle

1

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 372 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Exoten-Kopenhagener
© Julia Hoersch
24 von 35
Unter dem Fruchtkompott aus Ananas und Papaya verbirgt sich sahnige Zitronencreme.
mehr
24 von 35

Exoten-Kopenhagener

0

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Kaki-Ananas-Cobbler
© Matthias Haupt
25 von 35
Exotisches Fruchtkompott mit Teigkruste - gern warm und mit Sahne!
mehr
25 von 35

Kaki-Ananas-Cobbler

0

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 526 kcal, Kohlenhydrate: 83 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Marinierte Ananas
© Matthias Haupt
26 von 35
26 von 35

Marinierte Ananas

0

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 163 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Karamellisierte Vanille-Ananas
© Heino Banderob
27 von 35
27 von 35

Karamellisierte Vanille-Ananas

0

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 218 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 8 g

Zum Rezept
Ananas-Quarkmousse
© Julia Hoersch
28 von 35
28 von 35

Ananas-Quarkmousse

3

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 502 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Gestürzte Ananastarte
© Matthias Haupt
29 von 35
29 von 35

Gestürzte Ananastarte

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Kokos-Ananas-Dominosteine
© Heino Banderob
30 von 35
30 von 35

Kokos-Ananas-Dominosteine

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 130 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Mandel-Crêpes mit Ananaskompott
© Heino Banderob
31 von 35
31 von 35

Mandel-Crêpes mit Ananaskompott

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Ananas-Lebkuchen
© Stefan Thurmann
32 von 35
32 von 35

Ananas-Lebkuchen

5

Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten

Pro Portion Energie: 71 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Pina-Colada-Becher
© Matthias Haupt
33 von 35
33 von 35

Pina-Colada-Becher

66

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 847 kcal, Kohlenhydrate: 84 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 49 g

Zum Rezept
Panna cotta mit Sauerrahm und Ananassauce
© Maike Jessen
34 von 35
34 von 35

Panna cotta mit Sauerrahm und Ananassauce

17

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 448 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas
© Matthias Haupt
35 von 35
Im Brötchenteig sind Kokos-Chips für die Exotik versteckt. Ananas, Joghurt und Karamell dazu – Bombe!
mehr
35 von 35

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

2

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 20 g

Zum Rezept

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Gebratene Ananas
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Exotische Früchte und Ingwer machen die Cupcakes herrlich fruchtig und würzig zugleich.
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Karamellisierte Vanille-Ananas
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