Fruchtig: Desserts mit Apfel - [ESSEN UND TRINKEN]

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Desserts mit Apfel

Maria Marnitz

von Maria Marnitz

Pochierter Cassis-Apfel mit Vanilleeis — Beschwipster Apfel auf Eis: Cassis-Likör, Port- und Rotwein geben den gar gezogenen ganzen Früchten die tiefrote Farbe. Mit Knusperstreusel und selbst gemachtem Sahneeis ganz schön betörend ...

Pochierter Cassis-Apfel

(23)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 510 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 17 g

Apfel-Tiramisu — Löffelbiskuit, Apfelkompott, MascarponeCreme und Mandelkrokant: noch Fragen?

Apfel-Tiramisu

(70)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 522 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 22 g

Apfel-Tarte mit Joghurt-Sorbet

Apfel-Tarte mit Joghurt-Sorbet

(28)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 1128 kcal, Kohlenhydrate: 126 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 54 g

Apfel-Buttermilch-Mousse mit glasierten Äpfeln — Dieser Nachtisch weckt Kindheitserinnerungen – schmeckt aber dank Sternanis und raffinierter Zubereitung ganz erwachsen.

Apfel-Buttermilch-Mousse mit glasierten Äpfeln

(30)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 218 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 11 g

Apfel-Crumble — Schmand und mürbe Nussstreusel toppen die Äpfel. Warm servieren!

Apfel-Crumble

(70)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 643 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 29 g

Apfelküchlein — Frisch gebackene Äpfel in Teighülle - mit Zimtzucker und Crème fraîche. Welch ein Finale!

Apfelküchlein

(60)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 284 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g

Blätterteig-Tarte mit Apfel und Birne — Apfel und Birne mit Zimtzucker in knuspriger Teighülle. Lauwarm ein Gedicht!

Blätterteig-Tarte mit Apfel und Birne

(29)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 510 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 34 g

Tims Apfelkompott

Tims Apfelkompott

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 42 g,

Apfel-Topfenknödel mit Kompott — Ein perfektes Rezept zur Verwertung von Vortag-Brötchen. Geröstet und zusammen mit Zimt und Zucker schmiegen sie sich um den Topfenknödel, der in Kombination mit Apfelstückchen und -kompott ziemlich lecker ist.

Apfel-Topfenknödel mit Kompott

(13)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 780 kcal, Kohlenhydrate: 92 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 38 g

Apfel-Beignets mit Calvados-Schaumsauce

Apfel-Beignets mit Calvados-Schaumsauce

(8)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 658 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 32 g

Apfel-Pizza — Apfelscheibchen auf Zitronenschmand: Pizza versteht sich auch prima mit Obst.

Apfel-Pizza

(86)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 229 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Bratäpfel — Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille- sauce servieren und einfach nur genießen!

Bratäpfel

(133)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

Klein aber fein: Leckere Mohn-Küchlein mit Apfel, Zimt und Rum. — Die Dreikäsehochs aus Mohnteig mit braunem Rum und Zimt sind einfach niedlich, herbstlich, köstlich.

Apfel-Mohn-Schichtkuchen

(8)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 789 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 44 g

Apfel-Preiselbeer-Strudel — Fertiger Blätterteig macht Strudel zum Kinderspiel und Sie zum Star. Grandios!

Apfel-Preiselbeer-Strudel

(11)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 11 g

Apfel-Tiramisu-Torte — Der Dessert-Klassiker als Torte: knusprig, cremig und herrlich erfrischend!

Apfel-Tiramisu-Torte

(84)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 272 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Apfel-Vanille-Parfait mit Bröseln und Sabayon — Exquisit zum Schluss: ein Hauch Calvados im Parfait und Wein in der Creme. Oder: Champagner!

Apfel-Vanille-Parfait mit Bröseln und Sabayon

(52)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 782 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 47 g

Apfel-Trifle mit Spekulatiusgewürz — Lebkuchengewürz und Spekulatius machen aus Kompott und Mascarpone einen Weihnachtstraum.

Apfel-Trifle mit Spekulatiusgewürz

(145)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 563 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 32 g

Pochierte Äpfel mit Guinness-Sabayon — Kleiner Dessert-Geniestreich: Das Dunkel-Bier dient als herber Aromageber für die Schaumcreme.

Pochierte Äpfel mit Guinness-Sabayon

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 240 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 3 g

Gewürzäpfel

Gewürzäpfel

(0)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 91 kcal, Kohlenhydrate: 20 g,

Apfel-Campari-Gelee mit Vanillesauce

Apfel-Campari-Gelee mit Vanillesauce

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 267 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 10 g

Apfel-Keks-Charlotte — Feines Schichtwerk aus Apfelmus, Vanillecreme und Orangenkeksen.

Apfel-Keks-Charlotte

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 330 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

Apfelkrapfen

Apfelkrapfen

(4)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 605 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

Bratapfel-Auflauf

Bratapfel-Auflauf

(52)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 997 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 66 g

Apfel-Fudge mit Kürbiskernen

Apfel-Fudge mit Kürbiskernen

(2)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 132 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

Apfel-Mocca-Crumble

Apfel-Mocca-Crumble

(1)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 553 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 30 g

Mandel-Apfel-Tiramisu — Selbst gemachtes Mandelmus aromatisiert die Mascarpone-Creme. So fein haben Sie Tiramisu bestimmt noch nicht gegessen.

Mandel-Apfel-Tiramisu

(191)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 970 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 60 g

Schokoladen-Panna-cotta mit Apfel-Relish — Zartbitter getunte Sahnigkeit trifft würzig marinierte Fruchtaromen. Ideal für Gäste, weil es sich auch noch so gut vorbereiten lässt.

Schokoladen-Panna-cotta mit Apfel-Relish

(25)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 702 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 45 g

Apfelküchlein — Goldene Glücklichmacher: wenn Kinder mitessen, den Wein einfach durch Milch ersetzen.

Apfelküchlein

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 508 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

Mini-Lebkuchen-Apple-Pies — Mit Honig, Quitte, Äpfeln fein - kleiner dürften sie nicht sein.

Mini-Lebkuchen-Apple-Pies

(0)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 90 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Rezepte in dieser Galerie

Pochierter Cassis-Apfel mit Vanilleeis

Apfel-Tiramisu

Apfel-Tarte mit Joghurt-Sorbet

Apfel-Buttermilch-Mousse mit glasierten Äpfeln

Apfel-Crumble

Apfelküchlein

Blätterteig-Tarte mit Apfel und Birne

Tims Apfelkompott

Apfel-Topfenknödel mit Kompott

Apfel-Beignets mit Calvados-Schaumsauce

Apfel-Pizza

Bratäpfel

Klein aber fein: Leckere Mohn-Küchlein mit Apfel, Zimt und Rum.

Apfel-Preiselbeer-Strudel

Apfel-Tiramisu-Torte

Apfel-Vanille-Parfait mit Bröseln und Sabayon

Apfel-Trifle mit Spekulatiusgewürz

Pochierte Äpfel mit Guinness-Sabayon

Gewürzäpfel

Apfel-Campari-Gelee mit Vanillesauce

Apfel-Keks-Charlotte

Apfelkrapfen

Bratapfel-Auflauf

Apfel-Fudge mit Kürbiskernen

Apfel-Mocca-Crumble

Mandel-Apfel-Tiramisu

Schokoladen-Panna-cotta mit Apfel-Relish

Apfelküchlein

Mini-Lebkuchen-Apple-Pies

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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