Kleines Apfel-ABC: 10 Apfelsorten - [ESSEN UND TRINKEN]

Kleines Apfel-ABC: 10 Apfelsorten

von Rabea Ganz

Topaz: Der Saftige — Topaz: Der Saftige

Der Topaz hat ein sehr saftiges und leicht säuerliches Fruchtfleisch, dass besonders gut in Suppen und Säften zur Geltung kommt. Da diese Sorte eine natürliche Schorfresistenz aufweist, eignet sie sich gut für den Bio-Anbau.
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