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Aprikosensalate

von Sarah Eden
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Kichererbsen-Fenchel-Salat mit Aprikosen und Orangen
© Matthias Haupt
1 von 23

Kichererbsen-Fenchel-Salat mit Aprikosen und Orangen

(14)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion

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Tomaten-Aprikosen-Salat
© Matthias Haupt
2 von 23
Am besten sind Tomaten, die süß-säuerlich schmecken und schön fest sind. Wer keine guten heimischen bekommt, nimmt am besten kanarische.
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Tomaten-Aprikosen-Salat

(22)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 279 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 8 g

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Spinatsalat mit Aprikosen
© Matthias Haupt
3 von 23
Mit lecker gebratenem Lachs der beste Sattmacher-Salat unter der Sonne.
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Spinatsalat mit Aprikosen

(17)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 25 g

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Heilbutt mit Brotsalat
© Matthias Haupt
4 von 23
Brotsalat ist das Größte, weil man sich so lecker dran satt essen kann. Aber mit dem Fisch in Kräuter-Polenta-Kruste ist er eine Sensation!
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Heilbutt mit Brotsalat

(5)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 840 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 43 g

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Asiatischer Glasnudelsalat
© Matthias Haupt
5 von 23

Asiatischer Glasnudelsalat

(8)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 748 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 40 g

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Marinierte Früchte mit Ricotta
© Matthias Haupt
6 von 23
Unser Sommerhit des Jahres: minzfrisch, in 15 Minuten fertig und einfach unwiderstehlich.
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Marinierte Früchte mit Ricotta

(3)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 8 g

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Spitzkohl-Aprikosen-Salat
© Matthias Haupt
7 von 23

Spitzkohl-Aprikosen-Salat

(34)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 242 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Linsen-Feigen-Salat mit Backobst und Frisée
© Heino Banderob
8 von 23

Linsen-Feigen-Salat mit Backobst und Frisée

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 497 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 26 g

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Spitzkohlsalat mit Lachs
© Matthias Haupt
9 von 23
Aprikosenfruchtiger Salat mit gebratenem Currylachs - zum Sattessen und Wohlfühlen.
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Spitzkohlsalat mit Lachs

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 24 g

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Aprikosensalat
© Janne Peters
10 von 23

Aprikosensalat

(13)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 13 g

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Fenchel-Aprikosen-Salat
© Matthias Haupt
11 von 23

Fenchel-Aprikosen-Salat

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 25 g

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Spitzkohlsalat mit Aprikosen
© Kramp + Gölling
12 von 23

Spitzkohlsalat mit Aprikosen

(1)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 555 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 33 g

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Tomatensalat mit Aprikosen
© Matthias Haupt
13 von 23

Tomatensalat mit Aprikosen

(0)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 357 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 28 g

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Aprikosen-Minze-Salat
© Matthias Haupt
14 von 23

Aprikosen-Minze-Salat

(4)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 163 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 3 g

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Salat mit Aprikosen-Vinaigrette
© Matthias Haupt
15 von 23

Salat mit Aprikosen-Vinaigrette

(9)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 244 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

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Kräutersalat mit Couscous
© Anke Schütz
16 von 23

Kräutersalat mit Couscous

(3)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 21 g

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Feldsalat mit Bohnen
© Matthias Haupt
17 von 23
Vinaigrette mit getrockneten Aprikosen und roten Zwiebeln - echt raffiniert! Dazu passt Spinattorte oder Speck-Omelett.
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Feldsalat mit Bohnen

(5)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 356 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 20 g

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Couscous-Salat
© Matthias Haupt
18 von 23

Couscous-Salat

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal, Kohlenhydrate: 79 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 18 g

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Spitzkohlsalat
© Ali Salehi
19 von 23

Spitzkohlsalat

(57)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 274 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

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Apfelrohkost
© Carsten Eichner
20 von 23

Apfelrohkost

(2)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 175 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 10 g

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Frühlingssalat mit Aprikosen und Fenchel
© Michael Holz
21 von 23

Frühlingssalat mit Aprikosen und Fenchel

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 1 g

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Spargelsalat mit Aprikosen-Chutney
© Wolfgang Schardt
22 von 23

Spargelsalat mit Aprikosen-Chutney

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 507 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 27 g

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Spargelmousse mit Spargelsalat
© Janne Peters
23 von 23

Spargelmousse mit Spargelsalat

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 450 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 39 g

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