Vorspeisen mit Artischocken
Artischocken mit Kerbel-Limetten-Crème-fraîche
Matthias Haupt
25 Min.
plus Garzeit 35–40 Minuten
260 kcal
5 g Eiweiß
22 g Fett
7 g KH
Artischocken-Tortilla mit Paprika-Tapenade
Matthias Haupt
60 Min.
plus Garzeit 25–30 Minuten
455 kcal
19 g Eiweiß
32 g Fett
20 g KH
Artischockensalat mit Tomaten-Gurken-Relish
Matthias Haupt
60 Min.
300 kcal
7 g Eiweiß
24 g Fett
12 g KH
Eingemachte Artischocken
Matthias Haupt
90 Min.
plus Zeit zum Einkochen
33 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
3 g KH
Fenchel-Tomaten-Salat mit Artischocken
Julia Hoersch
45 Min.
plus Garzeit 50-55 Minuten
312 kcal
7 g Eiweiß
26 g Fett
10 g KH
Artischocken mit Senfdip und Tomatensalsa
Kramp + Gölling
60 Min.
208 kcal
6 g Eiweiß
13 g Fett
14 g KH
Artischockensalat mit grünem Spargel
Anke Schütz
70 Min.
plus Marinierzeit
386 kcal
10 g Eiweiß
23 g Fett
32 g KH
Tartar mit Basilikumöl und Artischocken
Wolfgang Schardt
60 Min.
612 kcal
37 g Eiweiß
47 g Fett
9 g KH
16 RezepteVorspeisen mit Artischocken
