Backen – die besten Rezepte & Tipps

Wer kann schon einem frisch gebackenen Hefezopf, einem Cheesecake oder knusprigen Keksen widerstehen? Hier finden Sie unsere besten Backrezepte!

Kuchen-Klassiker

Von diesen Klassikern können wir nie genug bekommen: Cheesecake, Streuselkuchen, Marmorkuchen, Gugelhupf... Davon nehmen wir gleich noch ein Stückchen!

Backschule: Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Tolle Torten

Es steht ein besonderer Anlass vor der Tür? Das ist die Gelegenheit für eine festliche Torte. Torten unterscheiden sich von einfachen Kuchen durch ihre raffinierten Füllungen!

Unsere neuesten Back-Rezepte

Back-Trends

Was gibt es Neues in der großen Welt des Backens? Hier finden Sie Infos und Rezepte für die neuesten Backtrends wie zum Beispiel für Cruffins oder ein Zupfbrot mit Schokolade!

Backschule: Tipps und Tricks

Wie bereitet man den perfekten Hefeteig zu? Wie lange muss man Rührteig rühren und welche Teigarten eignen sich für welchen Kuchen? Die Antworten gibt es in unserer Backschule:

Darauf freuen wir uns: Weihnachtsbäckerei

In der Weihnachtsbäckerei... wenn es wieder losgeht, freuen wir uns auf leckere Lebkuchen, Plätzchen, Stollen und Kuchen. Schließlich kann man nicht früh genug anfangen, mit aromatischem Weihnachtsgebäck.