Backen für Omas Kaffeeklatsch
Für eine große Runde: knuspriger Mürbeteig, Äpfel mit Marzipan und Vanille-Schmand-Creme. Optischer Clou: die streifig geschälten Äpfel.
Fluffiger Hefeteig, feiner Vanillepudding, süße Mandelmasse – die Rede ist von Bienenstich. Der darf auf keiner Kaffeetafel fehlen!
Als Torte kennt man sie, als Rolle ist sie unschlagbar: Schwarzwälder mit Schokobiskuit, Kirschen und Sahne.
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