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  • Rezepte mit Baiser

Rezepte mit Baiser

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Mandel-Baiser mit Brombeersahne
© Julia Hoersch
1 von 30
Zum Niederknien in drei Lagen: zitronig-lockerer Rührteigboden, luftiges Baiser mit Mandeln und weinseliges Beerenkompott in Vanillesahne.
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1 von 30

Mandel-Baiser mit Brombeersahne

18

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 406 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Baiser-Törtchen mit Erdbeeren
© Matthias Haupt
2 von 30
2 von 30

Baiser-Törtchen mit Erdbeeren

11

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Johannisbeer-Mandel-Baiser
© Matthias Haupt
3 von 30
Johannisbeere müsste man sein: Man dürfte zwischen saftigem Mandelboden und süßer Baiser-Haube leuchten und Gäste beglücken.
mehr
3 von 30

Johannisbeer-Mandel-Baiser

145

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Zitronen-Baiser-Pies
© Matthias Haupt
4 von 30
4 von 30

Zitronen-Baiser-Pies

13

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 836 kcal, Kohlenhydrate: 95 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 41 g

Zum Rezept
Himbeer-Pavlova
© Janne Peters
5 von 30
5 von 30

Himbeer-Pavlova

7

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Nuss-Baiser-Brombeertorte
© Ulrike Holsten
6 von 30
Was für ein Prachtstück! Diese Kreation aus knusprigen Haselnussböden und fruchtiger Mascarpone-Creme schmeckt so wie sie aussieht. Himmlisch!
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6 von 30

Nuss-Baiser-Brombeertorte

5

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 258 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Kokos-Ingwer-Cupcakes
© Julia Hoersch
7 von 30
7 von 30

Kokos-Ingwer-Cupcakes

2

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Stachelbeerkuchen mit Baiser
© Matthias Haupt
8 von 30
Acht Eier für Teig und Baiser erheben ihn zum Top-Cake von Maasholm (Schleswig-Holstein). Die Regel: „Sahne gehört immer anbei.“
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8 von 30

Stachelbeerkuchen mit Baiser

83

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 318 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Erdbeer-Pfirsich-Kompott mit Joghurtsahne
© Matthias Haupt
9 von 30
9 von 30

Erdbeer-Pfirsich-Kompott mit Joghurtsahne

0

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
© Ali Salehi
10 von 30
10 von 30

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

132

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Pavlova mit Stachelbeer-Vanillekompott
© Janne Peters
11 von 30
11 von 30

Pavlova mit Stachelbeer-Vanillekompott

0

Zubereitungszeit 2 Stunden 20 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Rhabarberkompott mit Baiser
© Matthias Haupt
12 von 30
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Rhabarberkompott mit Baiser

26

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 287 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Rhabarber-Baiser-Torte
© Matthias Haupt
13 von 30
13 von 30

Rhabarber-Baiser-Torte

0

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 229 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Stachelbeer-Baiser
© Matthias Haupt
14 von 30
14 von 30

Stachelbeer-Baiser

96

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 521 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Schokoladen-Espresso-Cupcakes mit Schoko-Baiser und Orangennote
© TLC Fotostudio/© NGV mbH
15 von 30
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Schokoladen-Espresso-Cupcakes mit Schoko-Baiser und Orangennote

4

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Wolkenkuchen
© Kramp und Gölling
16 von 30
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Wolkenkuchen

1

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Erdbeersüppchen
© Matthias Haupt
17 von 30
17 von 30

Erdbeersüppchen

6

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 139 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 1 g,

Zum Rezept
Rhabarber-Baiser-Tartie
© Matthias Haupt
18 von 30
Vanille-Rhabarber-Kompott auf Mürbeteig mit luftiger Baiser-Kruste- Zum Abheben lecker!
mehr
18 von 30

Rhabarber-Baiser-Tarte

114

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 261 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Mango-Chili-Eisbombe
© Janne Peters
19 von 30
19 von 30

Mango-Chili-Eisbombe

5

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 330 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Johannisbeer-Baiser
© Matthias Haupt
20 von 30
20 von 30

Johannisbeer-Baiser

1

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Schoko-Pavlova
© Julia Hoersch
21 von 30
Das Schoko-Baiser ist so leicht wie seine tanzende Namensgeberin. Erst recht himmelwärts geht’s dann mit dem Klacks Sahne zum Kirschkompott.
mehr
21 von 30

Schoko-Pavlova

11

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Beeren-Baiser-Torte
© Anke Schütz
22 von 30
22 von 30

Beeren-Baiser-Torte

0

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 319 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Tarte au citron
© Kramp + Gölling
23 von 30
23 von 30

Tarte au citron

183

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 660 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 39 g

Zum Rezept
Johannisbeer-Baiser-Muffins
© Matthias Haupt
24 von 30
Karamellisierte Baiser-Haube auf Johannisbeerküchlein. Schnell eins sichern!
mehr
24 von 30

Johannisbeer-Baiser-Muffins

145

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 232 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Birnen-Crêpes mit Baiser
© Janne Peters
25 von 30
25 von 30

Birnen-Crêpes mit Baiser

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 367 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Rhabarber-Joghurt-Eis mit Baiser
© Kramp + Gölling
26 von 30
26 von 30

Rharbarber-Joghurt-Eis mit Baiser

6

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 186 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 8 g

Zum Rezept
Schneegestöber
© Kramp + Gölling
27 von 30
27 von 30

Schneegestöber

34

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 454 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Baiser-Himbeer-Törtchen
© Matthias Haupt
28 von 30
28 von 30

Baiser-Himbeer-Törtchen

0

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 269 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Rhabarber-Baiser-Kuchen
© Matthias Haupt
29 von 30
29 von 30

Rhabarber-Baiser-Kuchen

58

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 289 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Schokoladen-Baiser-Torte mit Maracujacreme
© Ulrike Holsten
30 von 30
Passionierte Begleitung: Maracuja-Orangen-Creme und Vanillesahne treffen sich zwischen schokoladigen Baiser-Böden.
mehr
30 von 30

Schokoladen-Baiser-Torte mit Maracujacreme

50

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 456 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 22 g

Zum Rezept

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Mandel-Baiser mit Brombeersahne
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