Aus dem Vollen schöpfen: Die Farben Italiens als würzige Minestrone mit Tomaten, Bohnen und Sellerie. Nudeln aus Zucchini bringen Schwung in den Topf und Oliven-Pesto kräftige Würze.
Die etwas andere Pizza besticht durch einen würzigen Gemüse-Parmesan-Boden. Darauf locken Artischocken, gelbe Tomaten, Mozzarella und, noch ein Clou, Erbsen-Basilikum-Pesto.
Paprika maximal – geballte Fruchtigkeit vom Saft der roten Schoten kontert ätherisch-würziges Basilikum. Mit Thymian, Kardamom, Koriander und weißem Port fein abgestimmt.