Wenige Kilometer südöstlich vor München liegt die Gemeinde Aying, wo seit 1878 Bier gebraut wird. Für die kalten Monate wird hier der Ayinger Winter-Bock eingebraut, ein dunkles, leicht rötliches Bockbier mit kräftigem Malzgeschmack, dezenten Karamell-Aromen und einem Alkoholgehalt von 6,7 Prozent.