Backen mit Beeren
Beeren-Käsekuchen mit Keksboden
Matthias Haupt
40 Min.
plus Back- und Kühlzeiten
350 kcal
8 g Eiweiß
19 g Fett
33 g KH
Biskuitrolle mit Himbeersahne
Julia Hoersch
40 Min.
plus Backzeit ca. 10 Minuten plus Kühlzeit ca. 2 Stunden
345 kcal
4 g Eiweiß
19 g Fett
38 g KH
Hafertörtchen mit gemischten Beeren
Thorsten Suedfels
20 Min.
plus Backzeit 15 Minuten
353 kcal
4 g Eiweiß
20 g Fett
35 g KH
Erdbeer-Tarte
Janne Peters
45 Min.
plus Backzeit 20 Minuten plus Kühlzeit mindestens 5 Stunden
358 kcal
5 g Eiweiß
20 g Fett
35 g KH
Himbeer-Käsekuchen
Matthias Haupt
50 Min.
plus Back- und Kühlzeiten
395 kcal
11 g Eiweiß
21 g Fett
39 g KH
Johannisbeer-Baiser-Muffins
Matthias Haupt
45 Min.
plus Kühlzeit
232 kcal
4 g Eiweiß
9 g Fett
32 g KH
Erdbeertorte mit Verbene
Wolfgang Schardt
50 Min.
plus Backzeit 30 Minuten plus Ruhe- und Abtropfzeit 1:30 Stunden plus Kühlzeit 4 Stunden
670 kcal
12 g Eiweiß
33 g Fett
78 g KH
Beerentorte mit Schokocreme
Janne Peters
60 Min.
plus Kühlzeit 5-6 Stunden
527 kcal
8 g Eiweiß
34 g Fett
43 g KH
Beeren-Tarte mit Crème-fraîche-Guss
Ulrike Holsten
30 Min.
plus Backzeit 30 Minuten plus Kühlzeit mindestens 2 Stunden
226 kcal
2 g Eiweiß
14 g Fett
21 g KH
Erdbeer-Frischkäse-Torte
Julia Hoersch
60 Min.
Kühlzeit 5 Std.
332 kcal
5 g Eiweiß
23 g Fett
23 g KH
Himbeerschnitte
Matthias Haupt
70 Min.
plus Kühl- und Auftauzeiten mindestens 7:20 Stunden
305 kcal
8 g Eiweiß
16 g Fett
29 g KH
Himbeertorte mit Frischkäse-Mousse
Julia Hoersch
80 Min.
plus Backzeit 15-18 Minuten plus Kühlzeit mindestens 6 Stunden
410 kcal
8 g Eiweiß
26 g Fett
32 g KH
Kokos-Himbeer-Torte
Jorma Gottwald
85 Min.
plus Kühlzeit mindestens 3 Stunden
434 kcal
6 g Eiweiß
31 g Fett
28 g KH
Basilikum-Tarte mit Beeren
Thorsten Suedfels
90 Min.
plus Kühlzeit 6 Stunden
568 kcal
10 g Eiweiß
32 g Fett
56 g KH
Johannisbeer-Mandel-Baiser
Matthias Haupt
75 Min.
plus Kühlzeit
476 kcal
9 g Eiweiß
25 g Fett
51 g KH
Frischkäsekuchen mit Knusperboden
Kramp + Gölling
50 Min.
(Plus Kühlzeiten)
368 kcal
7 g Eiweiß
26 g Fett
24 g KH
Träublestorte
Matthias Haupt
55 Min.
plus Backzeit 1:10 Stunden plus Kühlzeit ca. 4 Stunden
408 kcal
8 g Eiweiß
22 g Fett
39 g KH
Stachelbeer-Tartelettes
Matthias Haupt
55 Min.
plus Backzeit 50 Minuten plus Kühlzeit 2:20 Stunden
622 kcal
10 g Eiweiß
31 g Fett
69 g KH
Gedeckter Himbeerkuchen
Matthias Haupt
35 Min.
plus Kühl- und Backzeit
707 kcal
12 g Eiweiß
46 g Fett
55 g KH
Ricotta-Frischkäsewürfel
Matthias Haupt
40 Min.
(plus Back- und Kühlzeiten)
134 kcal
5 g Eiweiß
7 g Fett
10 g KH
Nuss-Baiser-Brombeertorte
Ulrike Holsten
60 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Kühlzeiten mindestens 4:30 Stunden
258 kcal
5 g Eiweiß
17 g Fett
19 g KH
Weinschaumtorte mit Himbeeren
Thorsten Suedfels
105 Min.
plus Backzeit 20 Minuten plus Kühlzeit mindestens 3 Stunden
394 kcal
8 g Eiweiß
18 g Fett
40 g KH
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