Rezepte: Biskuitrollen

Zitronen-Baiser-Rolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

387 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 33 g KH

Mandarinen-Sahne-Rolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

343 kcal 9 g Eiweiß 12 g Fett 46 g KH

Schoko-Biskuitrolle

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Matthias Haupt

45 Min. plus Kühlzeiten

273 kcal 4 g Eiweiß 15 g Fett 29 g KH

Melonen-Sahne-Rolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

386 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 33 g KH

Käse-Sahne-Biskuitrolle

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Backzeit 11 Minuten plus Kühlzeiten 2:30 Stunden

366 kcal 9 g Eiweiß 16 g Fett 44 g KH

Schwarzwälder Rolle

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Matthias Haupt

50 Min. plus Kühlzeit

478 kcal 7 g Eiweiß 24 g Fett 54 g KH

Mango-Roulade

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeit

310 kcal 10 g Eiweiß 12 g Fett 39 g KH

Pavlova-Rolle

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Jorma Gottwald

50 Min. plus Kühlzeiten

160 kcal 2 g Eiweiß 7 g Fett 20 g KH

Cassata-Rolle

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Jorma Gottwald

60 Min. plus Kühlzeit 3 Stunden

365 kcal 8 g Eiweiß 19 g Fett 37 g KH

Mokka-Kirsch-Rolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

425 kcal 6 g Eiweiß 26 g Fett 40 g KH

Kokos-Pfirsich-Rolle

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Maike Jessen

45 Min. plus Kühlzeiten

172 kcal 3 g Eiweiß 9 g Fett 18 g KH

Beeren-Quark-Rolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

254 kcal 7 g Eiweiß 10 g Fett 31 g KH

Bananensplit-Rolle

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Matthias Haupt

50 Min. plus Kühlzeit

440 kcal 7 g Eiweiß 26 g Fett 41 g KH

Biskuitrolle mit Himbeersahne

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Julia Hoersch

40 Min. plus Backzeit ca. 10 Minuten plus Kühlzeit ca. 2 Stunden

345 kcal 4 g Eiweiß 19 g Fett 38 g KH

Orangenroulade

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Janne Peters

60 Min. Plus Kühlzeiten

260 kcal 4 g Eiweiß 16 g Fett 22 g KH

Brombeer-Biskuitrolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeit

256 kcal 7 g Eiweiß 13 g Fett 25 g KH

Zitronenrolle mit Heidelbeeren

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Matthias Haupt

80 Min. plus Kühlzeit

379 kcal 6 g Eiweiß 17 g Fett 47 g KH

Erdbeer-Biskuitrolle

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeit

354 kcal 8 g Eiweiß 17 g Fett 39 g KH

Rübli-Biskuitrolle

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Ulrike Holsten

60 Min. plus Backzeit 12 Minuten plus Kühlzeiten ca. 2 Stunden

428 kcal 9 g Eiweiß 27 g Fett 35 g KH

Aprikosenrolle

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Ulrike Holsten

45 Min. plus 15 Minuten Backzeit plus Kühlzeiten

259 kcal 2 g Eiweiß 9 g Fett 38 g KH