Schneller & einfacher Blechkuchen - [ESSEN UND TRINKEN]

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Schneller & einfacher Blechkuchen

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Topfenkuchen mit Braune-Butter-Streuseln — Hell & dunkel: Die Quarkfüllung ist mit tiefroten Sauerkirschen gespickt. Gebräunte Butter verleiht den Streuseln eine karamellige Note.

Topfenkuchen mit Braune-Butter-Streuseln

(17)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 487 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 28 g

Apfel-Quark-Schnitten — Auf schnellem Quark-Öl-Teig backen Äpfel in Vanillequark. Supersaftig und sensationell!

Apfel-Quark-Schnitten

(152)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 298 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 10 g

Mohn-Steppdeckenkuchen — Spontane Kaffeegäste verwöhnen Sie mit diesem süßen Steppdeckenkuchen. Im Inneren schon saftig, dank Eierlikör und Mohn und eine adrette Quarkstruktur für die Optik.

Mohn-Steppdeckenkuchen

(22)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 10 g

Fantakuchen: Rezept für saftige Limo-Schnitten — Diesen Fantakuchen lieben Groß und Klein! Ein lockerer Biskuitboden wird mit einer Creme aus Sahne, Schmand und saftigen Pfirsichen getoppt – so einfach und richtig lecker.

Fantakuchen: Rezept für saftige Limo-Schnitten

(42)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 24 g

Mokka-Karamell-Steppdeckenkuchen — Doppelt gesteppt: Die feinherbe Mokka-Variante enthält Kaffeelikör und Haselnüsse.

Mokka-Karamell-Steppdeckenkuchen

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 11 g

Quark-Blechkuchen mit Nuss-Haferflocken-Kruste — Der Quark-Blech-Kuchen vereint zwei Lieblinge: Bienenstich und Käsekuchen! Saftiger Hefeteig mit lockerer Creme und kernigem Topping. Knusprig, cremig, süss – tolle Kombi!

Quark-Blechkuchen mit Nuss-Haferflocken-Kruste

(106)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 337 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 15 g

Kirsch-Butterkuchen — Süße und Säure in der Balance: Die Kirschen setzen der buttrigen Süße des Hefekuchens Frische, Frucht- und Saftigkeit entgegen.

Kirsch-Butterkuchen

(2)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 607 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 31 g

Butterkuchen mit Mohn — Fluffiger Hefeteig, mit Mohnbutter frisch aus dem Ofen. Da geht wirklich nichts drüber!

Butterkuchen mit Mohn

(33)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 15 g

Nuss-Streusel-Käsekuchen — Doppelt nussig, dazwischen saftiger Vanillequark. Lauwarm geht der weg wie nix!

Nuss-Streusel-Käsekuchen

(117)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

Sanfte Welle — Köstlicher Klassiker in leichter Abwandlung mit Sahnehäubchen und Kakaopulver.

Sanfte Welle

(43)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 339 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 21 g

Dresdner Eierschecke — Die klassische Eierschecke überzeugt auf allen Ebenen: lockerer Hefeteig, frische Quarkcreme und obendrauf luftiger Puddingschaum.

Dresdner Eierschecke

(21)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 278 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 6 g

Zitronen-Blondies — Der Brownie erblondet durch weiße Kuvertüre. Granatapfel und Macadamia krönen noch den mit Mandelmus verfeinerten Zitronenguss. Süß und frisch zugleich!

Zitronen-Blondies

(13)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 260 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 16 g

Kirsch - Birnen - Streuselkuchen — Saftiger Blechkuchen mit Birnen, Kirschen und Nuss-Streuseln on top - die Gäste können kommen!

Kirsch-Birnen-Streuselkuchen

(23)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 382 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

Obst-Marzipan-Blechkuchen — Ein Blech Buntes: lockerer Hefeteig, Marzipancreme und Sommerfrüchte ohne Ende.

Obst-Marzipan-Blechkuchen

(25)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion

Pflaumenmus-Mandelkuchen — Pflaumenmus macht den Kuchen herrlich saftig.

Pflaumenmus-Mandelkuchen

(0)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 285 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 19 g

Butterkuchen mit Erdnuss — Der hier könnte glatt der lässig-kernige amerikanische Cousin des „German Butterkuchen“ sein.

Butterkuchen mit Erdnuss

(25)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 305 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

Apfelkuchen vom Blech — Schön nussig und super saftig macht er schlicht und ergreifend viele Gäste froh.

Apfelkuchen vom Blech

(81)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 23 g

Birnen-Mohn-Kuchen — Sieht aus wie gemalt und schmeckt wie ein Gedicht: Wir sind mohnsüchtig!

Birnen-Mohn-Kuchen

(66)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 313 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

Butterkuchen mit Orangenmarzipan — Diese Variante mit feinem Mandel- und Orangenaroma kommt uns etwas spanisch vor.

Butterkuchen mit Orangenmarzipan

(6)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 309 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

Donauwelle — Wir haben die gute alte Donauwelle revolutioniert – mit einer Buttercreme, die auch Einsteigern gelingt.

Donauwelle

(29)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 360 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 25 g

Erdbeerkuchen vom Blech

Erdbeerkuchen vom Blech

(180)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 185 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 5 g

Zitroniger Butterkuchen

Zitroniger Butterkuchen

(42)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 288 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 17 g

Aprikosen-Zupfkuchen

Aprikosen-Zupfkuchen

(26)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 402 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 17 g

Beeren-Cappuccino-Kuchen

Beeren-Cappuccino-Kuchen

(97)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 247 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

(187)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 21 g

Bunter Beerenkuchen

Bunter Beerenkuchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 213 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 6 g

Beeren-Blechkuchen

Beeren-Blechkuchen

(92)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 7 g

Aprikosen-Bienenstich — Lockerer Boden, fruchtig-sahnige Füllung, Knuspermandeln on top!

Aprikosen-Bienenstich

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 556 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 31 g

Blondies mit Wasabi-Topping — Fluffige Quadrate - im Teig knuspern Macadamia, obendrauf sitzt Zuckercreme mit Wasabi-Paste und Limette.

Blondies mit Wasabi-Topping

(11)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 695 kcal, Kohlenhydrate: 89 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 26 g

Aprikosen-Rhabarber-Kuchen vom Blech

Aprikosen-Rhabarber-Kuchen vom Blech

(70)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 387 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 18 g

Kirschschnitten

Kirschschnitten

(29)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 9 g

Aprikosen-Eierschecke

Aprikosen-Eierschecke

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 278 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 14 g

Birnen-Brownies

Birnen-Brownies

(40)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 22 g

Aprikosen-Blechkuchen

Aprikosen-Blechkuchen

(109)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 12 g

Rhabarber-Streuselkuchen — Wo milder Rhabarber auf malzigen Zucker trifft, da geht die Sache auf: ein feinsäuerlicher Balanceakt auf Hefeboden und Mürbeteig.

Rhabarber-Streuselkuchen mit Hefeteig

(16)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 253 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 11 g

Mirabellen-Butterkuchen

Mirabellen-Butterkuchen

(18)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 310 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 12 g

Johannisbeer-Blechkuchen

Johannisbeer-Blechkuchen

(43)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 8 g

Rhabarberkuchen mit Ingwerstreuseln

Rhabarberkuchen mit Ingwerstreuseln

(29)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 12 g

Heidelbeer-Bienenstich

Heidelbeer-Bienenstich

(9)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 250 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 11 g

Aprikosen-Quark-Blechkuchen

Aprikosen-Quark-Blechkuchen

(26)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 489 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 20 g

Schokoladen-Kirsch-Streuselkuchen

Schokoladen-Kirsch-Streuselkuchen

(205)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 349 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 19 g

Holunder-Apfel-Streuselkuchen — Schnell zugreifen, bevor er sich verkrümelt. Im Hefeteig überraschen Vanillebutter und Holundergelee. Die Streusel sind durch Hartweizengrieß extra mürbe und kräftig im Geschmack.

Holunder-Apfel-Streuselkuchen

(31)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 323 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 13 g

Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

(29)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Mohnkuchen

Mohnkuchen

(52)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 220 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 10 g

Brombeer-Streusel-Butterkuchen

Brombeer-Streusel-Butterkuchen

(27)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 308 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

Nusskuchen mit Zwetschgen — Zupfkuchen vom Blech: unten und oben nussiger Mürbeteig und zwischendrin Zwetschgen und Quark. Sie glauben nicht, wie gut der ist.

Nusskuchen mit Zwetschgen

(138)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 464 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 24 g

Rezepte in dieser Galerie

Topfenkuchen mit Braune-Butter-Streuseln

Apfel-Quark-Schnitten

Mohn-Steppdeckenkuchen

Fantakuchen: Rezept für saftige Limo-Schnitten

Mokka-Karamell-Steppdeckenkuchen

Quark-Blechkuchen mit Nuss-Haferflocken-Kruste

Kirsch-Butterkuchen

Butterkuchen mit Mohn

Nuss-Streusel-Käsekuchen

Sanfte Welle

Dresdner Eierschecke

Zitronen-Blondies

Kirsch - Birnen - Streuselkuchen

Obst-Marzipan-Blechkuchen

Pflaumenmus-Mandelkuchen

Butterkuchen mit Erdnuss

Apfelkuchen vom Blech

Birnen-Mohn-Kuchen

Butterkuchen mit Orangenmarzipan

Donauwelle

Erdbeerkuchen vom Blech

Zitroniger Butterkuchen

Aprikosen-Zupfkuchen

Beeren-Cappuccino-Kuchen

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

Bunter Beerenkuchen

Beeren-Blechkuchen

Aprikosen-Bienenstich

Blondies mit Wasabi-Topping

Aprikosen-Rhabarber-Kuchen vom Blech

Kirschschnitten

Aprikosen-Eierschecke

Birnen-Brownies

Aprikosen-Blechkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

Mirabellen-Butterkuchen

Johannisbeer-Blechkuchen

Rhabarberkuchen mit Ingwerstreuseln

Heidelbeer-Bienenstich

Aprikosen-Quark-Blechkuchen

Schokoladen-Kirsch-Streuselkuchen

Holunder-Apfel-Streuselkuchen

Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

Mohnkuchen

Brombeer-Streusel-Butterkuchen

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