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  • Rezepte für Beilagen mit Bohnen

Rezepte für Beilagen mit Bohnen

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Dicke-Bohnen-Kerne mit Pecorino
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Dicke-Bohnen-Kerne mit Pecorino

(5)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 170 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 9 g

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Weisse Bohnen aus dem Ofen
2 von 28

Weisse Bohnen aus dem Ofen

(51)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 795 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 51 g

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Speckbohnen
3 von 28
Zweierlei Bohnen plus gebratener Speck. Herrlich herzhaft! Dazu passt Schweine­rückensteak mit Salsa.

Speckbohnen

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 234 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 12 g

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Risotto mit Bohnenkraut
4 von 28

Risotto mit Bohnenkraut

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 330 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 11 g

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Bohnenpüree
5 von 28

Bohnenpüree

(2)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

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Rote-Bohnen-Gemüse
6 von 28

Rote-Bohnen-Gemüse

(23)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 113 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 5 g

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Mandelbohnen
7 von 28

Mandelbohnen

(2)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 224 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 18 g

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Bohnensalat mit Morchel-Walnuss-Dressing
8 von 28
Man trägt wieder Erdtöne: die von Bohnen, Morcheln und Champignons. Ein Dressing mit Walnuss betont die Figur, Muskat-Croûtons knuspern als Accessoire.

Bohnensalat mit Morchel-Walnuss-Dressing

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 586 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 24 g

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Tomatensauce mit Bohnen
9 von 28

Tomatensauce mit Bohnen

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 91 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 5 g

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Kartoffelsalat à la Genovese
10 von 28

Kartoffelsalat à la Genovese

(13)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 322 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 23 g

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Mangold-Bohnen-Salat
11 von 28

Mangold-Bohnen-Salat

(9)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 198 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Nudelsalat mit dicken Bohnen
12 von 28

Nudelsalat mit dicken Bohnen

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1095 kcal, Kohlenhydrate: 105 g, Eiweiß: 50 g, Fett: 51 g

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Dicke-Bohnen-Gemüse
13 von 28

Dicke-Bohnen-Gemüse

(16)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 693 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 32 g

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Gratin Genovese
14 von 28
Warum wir die Leckerei Gratin Genovese getauft haben? Na, weil Pesto aus der ligurischen Hafenstadt Genua kommt! Dazu passt Bunter Tomatensalat.

Gratin Genovese

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 489 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 29 g

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Bohnengemüse
15 von 28
Grüne und weiße Bohnen mit Knoblauch- und Zwiebelwürze: lecker hoch zwei! Dazu passt Italienischer Hackbraten.

Bohnengemüse

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 295 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 16 g

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Bohnenpüree mit gebratenem Chicorée
16 von 28

Bohnenpüree mit gebratenem Chicorée

(5)

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 464 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 29 g

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Marinierte Bohnen
17 von 28

Marinierte Bohnen

(18)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 25 g

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Speckbohnen
18 von 28

Speckbohnen

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 66 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 3 g

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Kartoffel-Bohnen-Püree
19 von 28

Kartoffel-Bohnen-Püree

(3)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 372 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 19 g

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Sommersalat mit Dicken Bohnen
20 von 28

Sommersalat mit Dicken Bohnen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 348 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 18 g

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Zwetschgen-Bohnen
21 von 28

Zwetschgen-Bohnen

(13)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 3 g

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Weiße Bohnen
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Weiße Bohnen

(34)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 6 g

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Bohnen-Tomaten-Gemüse
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Bohnen-Tomaten-Gemüse

(17)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Bohnen mit Walnussbutter
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Bohnen mit Walnussbutter

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 406 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 37 g

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Geschmorte Riesenbohnen
25 von 28

Geschmorte Riesenbohnen

(34)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 20 g

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Mediterranes Bohnengemüse
26 von 28
Kurz mal eben mit Kräutern in Butter geschwenkt - und gut ist! Dazu passt Gefülltes Schweinefilet.

Mediterranes Bohnengemüse

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 25 g

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Bohnengemüse
27 von 28

Bohnengemüse

(41)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 159 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 6 g

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Birnen-­Bohnen-­Kartoffelsalat
28 von 28
Ein echtes Nordlicht: Birnen, Bohnen und Speck ist ein Klassiker der norddeutschen Bauernküche, zu dem man traditionell Salzkartoffeln isst. Wir haben daraus einfach einen leckeren Salat gemacht.

Birnen-­Bohnen-­Kartoffelsalat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 520 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 30 g

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