Einfach und schnell zubereitet: Ein heißer Bratapfel mit leckerer Füllung ist ein süßes Highlight im Winter. Allein der Duft macht Appetit auf den fruchtigen Klassiker aus dem Ofen. Bei uns finden Sie tolle Rezepte!
Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille-
sauce servieren und einfach nur genießen!
In der Winterzeit genießen wir Äpfel und Birnen wieder in heißer Form. Frisch aus dem Backofen, lecker gefüllt und mit Sauce.
Kreative Rezepte für Bratäpfel
Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesen besonderen Bratapfel-Kreationen! Sogar zwei pikante Bratäpfel ist dabei - ideal als Beilage zum Weihnachtsessen.
Zimt, Orange und Vanille verleihen unserem Likör sein weihnachtliches Aroma .
Bratapfel: Apfelsorten und Füllungen
Bratäpfel sind in der Winterzeit allseits beliebt. Es ist einen einfache Süßspeise aus dem Ofen, wobei der Apfel nach belieben gefüllt werden kann. Beliebt ist eine Vanillesoße zu den Äpfeln.
Wenn es draußen kalt wird, gibt es nichts Schöneres als den süßen Duft von gebackenen Äpfeln, gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Nougat, Mandeln oder Rosinen. Der Kreativität sind bei der Füllung keine Grenzen gesetzt. Weihnachtliche Gewürze wie Zimt und Nelken passen ebenso wie Fruchtkonfitüre oder Pinienkerne.
Im Grunde eignet sich jede Apfelsorte, wobei eine säuerliche Apfelsorte einen schönen Kontrast zur süßen Füllung bietet. Besonders gut für Bratäpfel sind die Sorten Boskoop, Holsteiner Cox, Elstar oder Jonagold. Wenn Sie sie als Dessert servieren möchten, nehmen Sie extrakleine Äpfel. Hierfür verringert sich dann die Garzeit ein wenig.
Am Besten schmecken süße Bratäpfel übrigens in Begleitung von Vanillesoße.
Zubereitungstipps für Bratapfel
Bratäpfel können Sie ganz einfach zubereiten. Den Rest erledigt dann der Backofen. Probieren Sie unsere Rezepte und backen Sie klassischen Bratapfel mit Marzipan. Auch lecker: Bratapfel gefüllt mit Nüssen, Nougat oder exotischen Trockenfrüchten.
Draußen ist es dunkel und kalt – da tut es gut, es sich in der Adventszeit zuhause gemütlich einzurichten. Plätzchen, Kerzen oder Glühwein sorgen für den perfekten Genuss im Dezember. Entdecken Sie hier Rezepte für den Advent, eine Anleitung für ein Lebkuchenhaus oder Ideen für einen kulinarischen Adventskalender.