Britische Küche


Die britische Küche von heute vereint Tradition und Moderne. Der Sonntagsbraten, die Teezeit und das warme Frühstück sind in der Esskultur fest verwurzelt, Einschläge aus Fernost, Nordamerika und dem kontinentalen Europa sorgen für frischen Wind.

Inhaltsverzeichnis

Very British: Rezepte

Britische Küche: Rezepte

Viele britische Klassiker haben die Köche unserer essen & trinken Küche neu interpretiert. Einigen besonderen Gerichten und Zutaten widmen wir gleich ganze Fotostrecken.

Britische Küche: Spezialitäten

Britische Küche: Kulinarisches Wissen

Als seefahrende Händler hatten die Briten schon früh Zugang zu exotischen Gewürzen und brachten ständig Neues auf den Tisch.

Augenschmaus

Großbritannien in Bildern, die Appetit machen!

Kochbuch-Tipps