Rezepte: Sunday Roast

Roastbeef-Rezept

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Matthias Haupt

60 Min.

370 kcal 60 g Eiweiß 14 g Fett

Yorkshire-Ragout-fin

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Matthias Haupt

50 Min.

468 kcal 17 g Eiweiß 34 g Fett 24 g KH

Bier-Krustenbraten

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Matthias Haupt

150 Min.

597 kcal 55 g Eiweiß 32 g Fett 19 g KH

Pastinaken mit Zitronenbutter

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Matthias Haupt

30 Min.

160 kcal 2 g Eiweiß 12 g Fett 9 g KH

Aroma-Kartoffeln

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Matthias Haupt

40 Min.

249 kcal 3 g Eiweiß 15 g Fett 24 g KH

Kräuterhähnchen

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Stefan Thurmann

90 Min.

482 kcal 40 g Eiweiß 33 g Fett 2 g KH

Blumenkohl mit Kräuter-Radieschen-Butter

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Thorsten Südfels

40 Min.

561 kcal 9 g Eiweiß 52 g Fett 11 g KH

Schweinefilet mit Meerrettich-Kruste

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Richard Stradtmann

25 Min.

680 kcal 42 g Eiweiß 48 g Fett 19 g KH

Broccoli-Kartoffelstampf

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Carsten Eichner

45 Min.

257 kcal 6 g Eiweiß 13 g Fett 27 g KH

Thymian-Yorkshire-Pudding

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Matthias Haupt

30 Min.

98 kcal 2 g Eiweiß 5 g Fett 8 g KH

Gedünstete Möhren

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Matthias Haupt

20 Min.

127 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 13 g KH

Gemüsechips

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Kramp + Gölling

20 Min.

110 kcal 10 g Fett 4 g KH

Lammrücken vom Grill

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Matthias Haupt

35 Min.

217 kcal 31 g Eiweiß 10 g Fett 1 g KH

Kartoffelecken

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Matthias Haupt

35 Min.

265 kcal 4 g Eiweiß 10 g Fett 37 g KH

Rosenkohlpüree mit geschmelzten Zwiebeln

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Heino Banderob

25 Min.

275 kcal 13 g Eiweiß 12 g Fett 26 g KH

Marinierte Bohnen

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Matthias Haupt

20 Min.

300 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 11 g KH

Pfeffer-Roastbeef mit Minzsauce

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Kramp + Gölling

105 Min. Plus Wartezeit

362 kcal 46 g Eiweiß 18 g Fett 2 g KH

Gebackene Möhren

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Matthias Haupt

45 Min.

553 kcal 8 g Eiweiß 51 g Fett 14 g KH

Salzhähnchen

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Thorsten Südfels

30 Min. plus Garzeit 1 Stunde

563 kcal 35 g Eiweiß 44 g Fett 6 g KH

Sellerie-Kartoffel-Stampf

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Matthias Haupt

30 Min.

380 kcal 8 g Eiweiß 27 g Fett 25 g KH

Erbsen mit Minze

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Matthias Haupt

15 Min.

218 kcal 11 g Eiweiß 10 g Fett 20 g KH

Walnuss-Broccoli

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Matthias Haupt

30 Min.

383 kcal 10 g Eiweiß 26 g Fett 24 g KH

Gebratene Pastinaken

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Matthias Haupt

15 Min.

269 kcal 5 g Eiweiß 23 g Fett 8 g KH