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  • Broccoli
  • Broccoli: Rezepte mit Fleisch

Broccoli mit Fleisch

Autorenprofil Jenny Kiefer
von Jenny Kiefer
1 von 24
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Teriyaki-Rind mit Broccoli
© Matthias Haupt
1 von 24
Teri“ heißt Glanz, „yaki“ schmoren. Kurz: eine asiatische Glanzleistung!
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Teriyaki-Rind mit Broccoli

(153)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 462 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 28 g

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Lammkoteletts mit Broccoli-Couscous
© Matthias Haupt
2 von 24
Würziges Couscous mit Harissa und Peperoni, dazu saftige Koteletts. Zum Angeben lecker.
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Lammkoteletts mit Broccoli-Couscous

(19)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 765 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 53 g

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Broccoli-Speck-Pfannkuchen
© Ali Salehi
3 von 24
Nur Bacon und Broccoli anbraten, den Rest übernimmt der Ofen.
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Broccoli-Speck-Pfannkuchen

(30)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 876 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 57 g

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Rumpsteak mit Gemüsesalat
© Matthias Haupt
4 von 24
Superleckerer Schlankmacher: Broccoli, Bohnen, getrocknete Tomaten, dazu saftiges Steak.
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Rumpsteak mit Gemüsesalat

(47)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 695 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 46 g

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Lauwarmer Gemüsesalat mit Gewürzentenbrust
© Thorsten Suedfels
5 von 24
Brokkoli, Spargel, Erbsen und Kartoffeln gesellen sich lauwarm zu Kräutersalat mit Honig-Vinaigrette und Gewürzentenbrust. Mehr Frühling geht nicht.
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Lauwarmer Gemüsesalat mit Gewürzentenbrust

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 713 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 54 g

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Hühnerfrikassee mit Krabben und Gemüse
© Ulrike Holsten
6 von 24
Krabben frisch vom Kutter - es gibt nichts Besseres. Es sei denn, man gibt sie zum Huhn ins Frikassee. Und streut kross geröstete Hühnerhaut darüber.
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Hühnerfrikassee mit Krabben und Gemüse

(9)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 630 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 61 g, Fett: 34 g

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Speckschnitzel mit Broccoli
© Matthias Haupt
7 von 24
Schneller Teller, der das Zeug zum Sonntagsessen hat.
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Speckschnitzel mit Broccoli

(12)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 716 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 35 g

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Fladenbrot-Pizza
© Ali Salehi
8 von 24
Zwei Pizzen mit einer Klappe: Lieber Hähnchen und Broccoli? Oder doch mit Lachs und Kapern? Wie gut, dass es beide gibt!
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Fladenbrot-Pizza

(9)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 479 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 23 g

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Puten-Saltimbocca mit Broccoli
© Matthias Haupt
9 von 24
Puten-Saltimbocca mit Broccoli Mit Salbei, Schinken und feiner Sauce – ein Traum!
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Puten-Saltimbocca mit Broccoli

(60)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 16 g

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Curryschnitzel mit Broccoli
© Matthias Haupt
10 von 24
Simples Saucengeheimnis: Kokosmilch, Currypaste, Limette, Brühe - fertig. Dazu passen Korianderkartoffeln
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Curryschnitzel mit Broccoli

(17)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 36 g

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Schnitzel mit Broccoli-Kartoffelpüree
© Matthias Haupt
11 von 24

Schnitzel mit Broccoli-Kartoffelpüree

(6)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 21 g

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Monster-Calzone
© Matthias Haupt
12 von 24
Drin stecken Zwiebeln, Broccoli, Schinken und Büffelmozzarella. Man gönnt sich ja sonst nichts!
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Monster-Calzone

(16)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1194 kcal, Kohlenhydrate: 131 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 51 g

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Hähnchenbrust mit Broccoli
© Matthias Haupt
13 von 24
Die Kombi ist extrem stimmig: supersaftiges Fleisch, knackig gebratener Broccoli plus würziges Topping, das dem Ganzen Biss gibt.
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Hähnchenbrust mit Broccoli

(24)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 755 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 58 g

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Gelbes Rindfleischcurry
© Matthias Haupt
14 von 24

Gelbes Rindfleischcurry

(3)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 896 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 69 g

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Broccoli-Hack-Pasta
© Matthias Haupt
15 von 24

Broccoli-Hack-Pasta

(16)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 1020 kcal, Kohlenhydrate: 84 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 55 g

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Klopse in Käsesauce
© Matthias Haupt
16 von 24

Klopse in Käsesauce

(8)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 855 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 66 g

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Scharfes Rindchen
© Matthias Haupt
17 von 24

Scharfes Rindchen

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 514 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 21 g

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Scharfes Wok-Hähnchen
© Matthias Haupt
18 von 24

Scharfes Wok-Hähnchen

(14)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 33 g

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Broccoli-Beef-Wok
© Matthias Haupt
19 von 24

Broccoli-Beef-Wok

(8)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 17 g

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Asia-Roastbeef-Salat
© Matthias Haupt
20 von 24

Asia-Roastbeef-Salat

(19)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 379 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 17 g

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Putenragout
© Matthias Haupt
21 von 24

Putenragout

(8)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 589 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 44 g

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Scharfes Rind
© Matthias Haupt
22 von 24

Scharfes Rind

(13)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 506 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 37 g

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Bunte Suppe
© Matthias Haupt
23 von 24

Bunte Suppe

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 687 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 50 g

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Kräuter-Rinderfilet mit Rotwein-Schokoladen-Sauce
© Thorsten Suedfels
24 von 24
Aromen von Bitterschokolade, Port- und Rotwein verschmelzen in der grandiosen Sauce - eine würdige Begleitung zum Filet.
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Kräuter-Rinderfilet mit Rotwein-Schokoladen-Sauce

(153)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 718 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 48 g

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