Brühe: Grundrezepte + Suppen auf Brühebasis
Consommé
Jorma Gottwald
70 Min.
plus Garzeit 5 Stunden plus Kühlzeit über Nacht plus Ziehzeit 1 Stunde
13 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
Grundrezept Hühnerbrühe
Mathias Haupt
30 Min.
plus Garzeit 4-5 Stunden
19 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
1 g KH
10 RezepteBrühe: Grundrezepte + Suppen auf Brühebasis
