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  • Brunch
  • Müsli und Porridge zum Brunch

Rezepte: Müsli und Porridge zum Brunch

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Birchermüsli mit Möhren
© Ulrike Holsten
1 von 22
Schnell gemacht: der Müsli-Klassiker, hier mit knusprigen Kokosraspeln und Cranberrys.
mehr
1 von 22

Birchermüsli mit Möhren

18

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 415 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Knuspermüsli mit Kernen
© Thorsten Suedfels
2 von 22
Wallnüsse, Kürbiskerne, Haferflocken und Mandeln baden in Honig, bevor sie im Ofen knusprig rösten. Sauerkirschen lokern auf.
mehr
2 von 22

Knuspermüsli mit Kernen

10

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 422 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Overnight Müsli
© Maike Jessen
3 von 22
Starten Sie mit Haferflocken-Mix, gerösteten Nüssen und Obst lecker vegan in den Tag.
mehr
3 von 22

Overnight-Müsli

45

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 318 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Bircher-Beeren-Müsli
© Julia Hoersch
4 von 22
Der schweizer Müsli-Klassiker bekommt durch die Beeren eine neue Note. Wir veredeln zudem mit Vanillemark.
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4 von 22

Bircher-Beeren-Müsli

35

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Porridge mit Früchten
© Maike Jessen
5 von 22
Perfekter Start für einen Tag am Strand: Eine Handvoll Nüsse lassen es krachen.
mehr
5 von 22

Porridge mit Früchten

12

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 642 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Overnight-Müsli mit Kernen
© Thorsten Suedfels
6 von 22
Fruchtig, nussig, cremig: Unser Overnight-Held punktet mit Vielfalt.
mehr
6 von 22

Overnight-Müsli mit Kernen

7

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 444 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Apple-Pie-Porridge
© Matthias Haupt
7 von 22
Vom Kuchen kennt man die Kombi mit geschmorten Äpfeln, Rosinen und Haselnüssen. Doch auch im Porridge machen sie sich super!
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7 von 22

Apple-Pie-Porridge

1

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 652 kcal, Kohlenhydrate: 102 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 17 g

Zum Rezept
Obstmüsli
© Ulrike Holsten
8 von 22
Besser als Bircher: Mandeln, Pistazien, Granatapfelkerne und Beeren mischen das Müsli auf!
mehr
8 von 22

Obstmüsli

7

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 511 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Kokos-Himbeer-Porridge
© Matthias Haupt
9 von 22
Ein fantastisches Fitmacher-Frühstück, das mit salzigen Cashewkernen punktet.
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9 von 22

Kokos-Himbeer-Porridge

10

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 616 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Bircher Müsli mit getrockneten Kirschen
© Julia Hoersch
10 von 22
10 von 22

Bircher Müsli mit getrockneten Kirschen

23

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 299 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Exotenmüsli
© Matthias Haupt
11 von 22
11 von 22

Exotenmüsli

7

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 433 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Birchermüesli
© Matthias Haupt
12 von 22
Fix aus dem Kühlschrank gezaubert und mit etwas Smoothie gepimpt
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12 von 22

Birchermüsli mit rotem Smoothie

6

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 269 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Vital-Müsli
© Julia Hoersch
13 von 22
Der karamellisierte Fruchtzucker lässt das Müsli knuspern. Das lieben die Kids und dank Datteln und Bananen braucht man keinen Zucker.
mehr
13 von 22

Vital-Müsli

12

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 453 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Dinkel-Porridge
© Julia Hoersch
14 von 22
Warm, wohlig, wunderbar: Dinkel-Porridge mit gebratenen Zimtbirnen.
mehr
14 von 22

Dinkel-Porridge

43

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 333 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Overnight Oats (Haferflocken-Frühstück)
© Thorsten Suedfels
15 von 22
Mit gesundem Aussehen und kernigem Auftreten können auch ruhige Kleindarsteller voll überzeugen.
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15 von 22

Overnight Oats (Haferflocken-Frühstück)

18

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 174 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Knusper-Müsli
© Ulrike Holsten
16 von 22
16 von 22

Knusper-Müsli

35

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Porridge mit Mango
© Matthias Haupt
17 von 22
Sie können auch Mandel- oder Hafermilch nehmen – am Ende wird alles gut!
mehr
17 von 22

Porridge mit Mango

31

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 351 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Knuspermüsli
© Matthias Haupt
18 von 22
Mit selbst geröstetem Honig-Nuss-Müsli, Sahnejoghurt und Früchten in den Tag starten.
mehr
18 von 22

Knuspermüsli

10

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Kirschjoghurt
© Matthias Haupt
19 von 22
19 von 22

Kirschjoghurt

5

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Birchermüsli mit Himbeersauce
© Matthias Haupt
20 von 22
20 von 22

Birchermüsli mit Himbeersauce

17

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Apfelmus-Müsli
© Matthias Haupt
21 von 22
21 von 22

Apfelmus-Müsli

26

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 306 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Müsli-Frühstück
© Matthias Haupt
22 von 22
22 von 22

Müsli-Frühstück

6

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 503 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 28 g

Zum Rezept

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Birchermüsli mit Möhren
Zur Galerie Müsli und Porridge zum Brunch
Knuspermüsli mit Kernen
Overnight Müsli
Bircher-Beeren-Müsli
Porridge mit Früchten
Overnight-Müsli mit Kernen
Apple-Pie-Porridge
Obstmüsli
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Bircher Müsli mit getrockneten Kirschen
Exotenmüsli
Birchermüesli
Vital-Müsli
Dinkel-Porridge
Overnight Oats (Haferflocken-Frühstück)
Knusper-Müsli
Porridge mit Mango
Knuspermüsli
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Birchermüsli mit Himbeersauce
Apfelmus-Müsli
Müsli-Frühstück

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