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Rezepte: Burger mit Hackfleisch

Maria Marnitz
von Maria Marnitz
1 von 23
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Rinderburger mit Roquefort und Paprikasalat
1 von 23

Rinderburger mit Roquefort und Paprikasalat

(14)

Zubereitungszeit 44 Minuten

Pro Portion Energie: 870 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 52 g

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Sloppy Joe
2 von 23
Wir lieben den würzigen Hack-Burger, der übersetzt „schlampiger Joe“ heißt. Für diesen Sloppy Joe brauchen Sie nur wenige Zutaten – und schon ist das Burger-Glück perfekt!

Sloppy Joe: Rezept für das amerikanische Original

(17)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 47 g

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Teriyaki-Burger
3 von 23
Sie haben was Japanisches: Sojasauce und Reisessig würzen gehacktes Hähnchenfleisch. Drunter kommt Japan-Rettich - und obendrauf, man staunt: Cheddar.

Teriyaki-Burger

(18)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 495 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 34 g

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Cheeseburger
4 von 23
Sein Name ist in diesem Fall pures Understatement. Statt profaner Schmelzkäsescheibe trägt dieser saftige Beef-Burger eine Krone aus fein gehobelter Belper Knolle.

Cheeseburger

(33)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 740 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 44 g

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Thai-Burger
5 von 23
Koriander, Chili und Sesamöl geben dem Schweinehack den exotischen Dreh. On top: Thai-Basilikum und Röstschalotten.

Thai-Burger

(45)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 974 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 69 g

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Rindfleisch-Aprikosen-Burger
6 von 23
De luxe mit fruchtig­ scharfer Salsa und Bacon.

Rindfleisch-Aprikosen-Burger

(7)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 905 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 42 g

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Beefburger mit Senfsauce
7 von 23

Beefburger mit Senfsauce

(12)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 900 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 54 g, Fett: 56 g

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Hackbraten-Burger
8 von 23
Den werden sie lieben! der Clou ist die Sauce: eine leichte Remoulade mit Kapern, Kerbel und Senf. Mediterrane Maßarbeit.

Hackbraten-Burger

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 429 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 32 g

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Cheeseburger
9 von 23
Gourmet-Fastfood mit pikantem Bergkäse, selbst gemachter BBQ-Sauce, Tomaten und Salz-Dill-Gurken.

Cheeseburger

(28)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 832 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 50 g

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Hackbällchen-Burger
10 von 23
Street Food frisch aufgelegt: Die Köfte (Hackbällchen) werden pikant mariniert, der Kohl zieht im Zitronen-Mayo-Sud.

Hackbällchen-Burger

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 663 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 34 g

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Frikadellen-Speck-Burger
11 von 23
Mund auf, Augen zu: Diese Komposition macht definitiv glücklich!

Frikadellen-Speck-Burger

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 934 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 73 g

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Sandwich-Burger
12 von 23
Bitte ganz weit öffnen: für den Super-Burger mit Aprikosen, Tomate, Bulette und Bacon. Dazu passt Fenchelsalat.

Sandwich-Burger

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 786 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 54 g

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Cheeseburger
13 von 23

Cheeseburger

(58)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 505 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 31 g

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Classic-Burger
14 von 23

Classic-Burger

(33)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 15 g

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Original-Burger
15 von 23

Original-Burger

(9)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 543 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 36 g

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Scharfer Burger
16 von 23

Scharfer Burger

(5)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 492 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 24 g

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Cajun-Burger
17 von 23

Cajun-Burger

(9)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 1116 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 77 g

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Curry-Burger
18 von 23

Curry-Burger

(6)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 24 g

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Puffer-Burger
19 von 23

Puffer-Burger

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 796 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 50 g

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Beef-Burger
20 von 23
Scharf gewürzte Tatarbulette mit Coleslaw auf Toast. Großartig!

Beef-Burger

(16)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 328 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 9 g

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Mäc Häck
21 von 23

Mäc Häck

(0)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 16 g

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Cheeseburger
22 von 23

Cheeseburger

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion

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Rote-Bete-Cheeseburger
23 von 23

Rote-Bete-Cheeseburger

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 17 g

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Saltimbocca aus dem Ofen
Saltimbocca aus dem Ofen

(3)

40 Min. 322 kcal
Abwarten und Appetit holen: Würziges Schinkenhähnchen gart gemütlich auf Tomaten-Auberginen-Gemüse. Mmh …!

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