Christina Hollstein

Autorenprofil Christina Hollstein

Nach Abschluss ihres Studiums 2009 begann Christina zunächst als Hotel- und Restauranttesterin die Welt zu bereisen. Wie oft sie dabei Menschen erklären musste, dass dies wirklich ein Beruf und nicht einfach nur eine wahrgewordene Tagträumerei sei, hat sie schnell aufgehört zu zählen. 2017 wechselte sie dann zu Gruner + Jahr, um auch auf der ernsten - nämlich der kaufmännischen - Seite des Lebens mitzumischen. Schnell stellte Sie dann aber fest: Ein Leben ohne Foodjournalismus ist zwar möglich, aber eigentlich ziemlich sinnlos. Seit 2018 ist sie deshalb „Head of Editorial & Digital Business Management“ bei essen-und-trinken.de. Was das ist? Christina ist hier die Chefin des Genusses und der Lebensfreude. Und ja: Auch ein bisschen Herrin der Zahlen.


Artikel von Christina Hollstein