Rezepte: Chutney & Relish

Tomaten-Apfel-Chutney

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Ulrike Holsten

105 Min. plus Ziehzeit mindestens 1 Stunde

31 kcal 7 g KH

Zwiebel-Chutney

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Julia Hoersch

60 Min. plus Garzeit ca. 45 Minuten

490 kcal 2 g Eiweiß 114 g KH

Birnen-Chutney

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Matthias Haupt

70 Min.

12 kcal 3 g KH

Aprikosen-Chutney

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Thorsten Südfels

50 Min.

60 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 10 g KH

Feigen-Chutney

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Kühlzeit

57 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 11 g KH

Aprikosen-Mango-Chutney

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Julia Hoersch

25 Min. Garzeit 25 Minuten

60 kcal 14 g KH

Trockenfrüchte-Chutney

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Wolfgang Schardt

20 Min. 1:30 Std. Garzeit

116 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 20 g KH

Pfirsich-Chutney

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Matthias Haupt

50 Min. Kühlzeit

24 kcal 5 g KH

Ananas-Chutney

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Ulrike Holsten

45 Min.

116 kcal 1 g Eiweiß 5 g Fett 15 g KH

Quittenchutney

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Matthias Haupt

95 Min. plus Ziehzeit über Nacht

49 kcal 10 g KH

Erdbeer-Chutney mit Ingwer

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Matthias Haupt

45 Min. plus Ziehzeit 1-2 Stunden und 1 Woche

15 kcal 3 g KH

Zucchini-Chutney

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Matthias Haupt

60 Min.

166 kcal 2 g Eiweiß 36 g KH

Kirsch-Chutney

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Wolfgang Schardt

20 Min. 1:20 - 1:30 Garzeit

36 kcal 7 g KH

Chutney von grünen Tomaten

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Matthias Haupt

105 Min.

67 kcal 1 g Eiweiß 12 g KH

Kürbis-Apfel-Chutney

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Matthias Haupt

40 Min.

40 kcal 9 g KH

Feigen-Chutney

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Matthias Haupt

60 Min.

103 kcal 4 g Fett 15 g KH

Orangen-Papaya-Chutney

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Matthias Haupt

45 Min.

154 kcal 41 g Eiweiß 35 g KH

Ratatouille-Relish

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Uwe Schiereck

120 Min.

64 kcal 1 g Eiweiß 2 g Fett 10 g KH

Apfel-Curry-Chutney

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Heino Banderob

140 Min.

47 kcal 9 g KH

Senf-Relish

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Matthias Haupt

40 Min.

117 kcal 1 g Eiweiß 25 g KH

Gurken-Relish

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Matthias Haupt

20 Min. (Plus Marinierzeit)

72 kcal 1 g Eiweiß 15 g KH

Kürbis-Chutney

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Anke Schütz

170 Min.

33 kcal 1 g Fett 5 g KH

Pfirsich-Chutney

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Matthias Haupt

30 Min.

390 kcal 2 g Eiweiß 89 g KH

Blutorangen-Chutney

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Heino Banderob

35 Min.

1010 kcal 11 g Eiweiß 2 g Fett 218 g KH

Zwetschgen-Chutney

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Kramp + Gölling

60 Min.

79 kcal 1 g Fett 15 g KH

Rhabarber-Relish

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Wolfgang Schardt

30 Min. Garzeit 40-50 Min.

43 kcal 10 g KH