Rezepte: Dampfgaren mit Gemüse und anderen Zutaten
Seidentofu mit Shiitakepilzen
Julia Hoersch
30 Min.
plus Einweichzeit 20 Minuten
179 kcal
11 g Eiweiß
7 g Fett
15 g KH
Gedämpfte Schichtkäse-Strudelpäckchen
Wolfgang Schardt
50 Min.
590 kcal
21 g Eiweiß
35 g Fett
46 g KH
Marinierte Kohlrabi auf Kartoffel-Pfannkuchen
Ulrike Holsten
55 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
377 kcal
11 g Eiweiß
22 g Fett
31 g KH
Dampfnudeln mit Vanillesauce
Julia Hoersch, Heino Banderob
60 Min.
(Plus Zeiten zum Gehen)
664 kcal
17 g Eiweiß
25 g Fett
90 g KH
Apfel-Zwiebel-Kuchen mit Kürbiskern-Pesto
Julia Hoersch
30 Min.
Garzeit 15-20 Min., Gehzeit 1 Std., Backzeit 25-30 Min.
150 kcal
5 g Eiweiß
5 g Fett
20 g KH
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