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  • Dessert-Rezepte: Kekse & Pralinen

Kekse und Pralinen zum Dessert

von Sarah Eden
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Espresso-Trüffel mit Macadamiakern
© Ulrike Holsten
1 von 32
Herber Espresso verschmilzt mit weißer Kuvertüre und umschließt salzige Macadamia. Sowas von fein.
mehr
1 von 32

Espresso-Trüffel mit Macadamiakern

7

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 110 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Bananen-Macadamia-Cookies
© Stefan Thurmann
2 von 32
2 von 32

Bananen-Macadamia-Cookies

16

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 98 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Walnuss-Florentiner
© Matthias Haupt
3 von 32
Klein, knusprig und sooo süß – davon naschen wir gern mehr
mehr
3 von 32

Walnuss-Florentiner

47

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Golden-Milk-Würfel
© Julia Hoersch
4 von 32
Womit kann man selbst Superfoodies locken? Mit Kurkuma und Ingwer in einer Kreaktion aus weißer Kuvertüre und Quinoa.
mehr
4 von 32

Golden-Milk-Würfel

55

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 55 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Tee-Pralinen
© Ulrike Holsten
5 von 32
Innen gibt Earl Grey den kraftvollen Ton an, das Äußere variiert: klassisch gezackt, mit Tee bestäubt oder von Blattgold veredelt. Ganz fein!
mehr
5 von 32

Tee-Pralinen

13

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 83 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Streuselschnitten
© Maike Jessen
6 von 32
6 von 32

Streuselschnitten

13

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 58 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Aprikosen-Fruchtleder
© Julia Hoersch
7 von 32
Heißt zwar Leder, ist aber aus Aprikosen, zudem weich und wunderbar fruchtig.
mehr
7 von 32

Aprikosen-Fruchtleder

1

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 21 kcal, Kohlenhydrate: 4 g,

Zum Rezept
Mohn-Zitronen-Plätzchen
© Matthias Haupt
8 von 32
Leise rieselt der Schnee auf die mit Lemon Curd gefüllten Winterwunderplätzchen.
mehr
8 von 32

Mohn-Zitronen-Plätzchen

66

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 103 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Amarena-Marzipan-Trüffel
© Ulrike Holsten
9 von 32
Kugelrunde Glücklichmacher: nussig, fruchtig und herrlich schokoladig!
mehr
9 von 32

Amarena-Marzipan-Trüffel

18

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 8 g

Zum Rezept
Haselnuss-Stange
© Matthias Haupt
10 von 32
Die hat’s in sich: saftige Nüsse mit einem Hauch Zimt in mürber Teighülle. Himmlisch!
mehr
10 von 32

Haselnuss-Stange

10

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Sesam-Öhrchen
©
11 von 32
11 von 32

Sesam-Öhrchen

0

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 64 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Vanille-Orangen-Stangen
© Stefan Thurmann
12 von 32
12 von 32

Vanille-Orangen-Stangen

41

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 38 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Erdnuss-Sandwich
© Maike Jessen
13 von 32
13 von 32

Erdnuss-Sandwich

1

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 143 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Schokoli mit Haselnuss
© Thorsten Suedfels
14 von 32
Mit feiner Butterkuvertüre und Piemonteser Haselnüsen sind die charmanten Knusperburschen so richtig zum Vernaschen.
mehr
14 von 32

Schokoli mit Haselnuss

12

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 76 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Zitronenblätter
© Maike Jessen
15 von 32
15 von 32

Zitronenblätter

9

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 42 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Zum Rezept
Shortbread-Fingers
© Wolfgang Schardt
16 von 32
16 von 32

Shortbread-Fingers

31

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

Zum Rezept
Macarons
© Janne Peters
17 von 32
17 von 32

Macarons

400

Zubereitungszeit 3 Stunden

Pro Portion Energie: 67 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Mandelmakronen
© Matthias Haupt
18 von 32
18 von 32

Mandelmakronen

51

Zubereitungszeit 1 Stunde 50 Minuten

Pro Portion Energie: 28 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Zum Rezept
Apfel-Fudge mit Kürbiskernen
© Janne Peters
19 von 32
19 von 32

Apfel-Fudge mit Kürbiskernen

2

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 132 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Bananen-Schokoladen-Fudge
© Janne Peters
20 von 32
20 von 32

Bananen-Schokoladen-Fudge

15

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 50 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Fett: 1 g

Zum Rezept
Karamell-Konfekt
© Matthias Haupt
21 von 32
Leicht salziger Macadamia-Knack lässt Herzen höher schlagen.
mehr
21 von 32

Karamell-Konfekt

8

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 84 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Muskat-Zimt-Trüffel
© Julia Hoersch
22 von 32
22 von 32

Muskat-Zimt-Trüffel

0

Zubereitungszeit 2 Stunden 15 Minuten

Pro Portion Energie: 59 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Karamell-Macadamia-Streifen
© Ulrike Holsten
23 von 32
Luxus-Schnitte: edle Macadamianüsse in Karamellcreme, dann noch Schoko drunter und drüber - die reine Glücksseligkeit.
mehr
23 von 32

Karamell-Macadamia-Streifen

23

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Zwetschgen-Marzipan-Pralinen
© Julia Hoersch
24 von 32
24 von 32

Zwetschgen-Marzipan-Pralinen

16

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 53 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Whisky-Schokoladen-Fudge
© Janne Peters
25 von 32
25 von 32

Whisky-Schokoladen-Fudge

19

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 114 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Coffee-Toffees
© Heino Banderob
26 von 32
26 von 32

Coffee-Toffees

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 61 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Nougat-Schoko-Konfekt
© Matthias Haupt
27 von 32
27 von 32

Nougat-Schoko-Konfekt

25

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 547 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Peanut Butter Cups
© Matthias Haupt
28 von 32
Schmelzen, Schichten und Schmachten, bis sie fest sind: Zwischen zwei Schoko-Schichten macht uns Erdnusscreme schwach – Widerstand zwecklos!
mehr
28 von 32

Peanut Butter Cups

0

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Schoko-Karamell-Macadamia-Würfel
© Ulrike Holsten
29 von 32
Der sahnige Schmelz einer Schoko-Ganache und darin dieses karamellisierte Salz-Nuss-Geknusper...
mehr
29 von 32

Schoko-Karamell-Macadamia-Würfel

57

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 98 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

Zum Rezept
Kokos-Schoko-Trüffel
© Matthias Haupt
30 von 32
Zergehen auf der Zunge und hinterlassen exotische Weihnachtsgefühle.
mehr
30 von 32

Kokos-Schoko-Trüffel

6

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Cookies („Les Bredele“)
© Thorsten Suedfels
31 von 32
So kommt ein kleiner Keks groß raus: buttrig, knusprig, mit braunem Zucker, Walnüssen und dunkler Schokolade.
mehr
31 von 32

Cookies („Les Bredele“)

83

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 54 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Haselnussstangen
© Matthias Haupt
32 von 32
Egal, wie Sie den Schokotauchgang gestalten, die nussigen Stangen mit Biss sind der Hit.
mehr
32 von 32

Haselnussstangen

96

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 172 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 13 g

Zum Rezept

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