Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille-
sauce servieren und einfach nur genießen!
Künefe ist ein üppig-süßes Dessert aus der Türkei und dem Orient. Herrlich fädenziehender Käse zwischen feinstem Engelshaar getränkt mit Zuckersirup. Nichts für schwache Nerven.
Zum Knuspern verleitet der hauchdünne Strudelteig. Die Maronen treten in dreierlei Form auf: Gehackt und fein zerdrückt in der fruchtigen Füllung sowie als buttrige Beilage.
Ein richtiges Familienessen: Bei Tisch löffelt man seine Portion fruchtig-sahnigen Auflauf auf den Teller und isst sie warm als Hauptspeise oder kalt zum Kaffee.