Dessert im Glas

Mocca-Tiramisu

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Matthias Haupt

20 Min.

465 kcal 6 g Eiweiß 33 g Fett 29 g KH

Schokoladen-Passionsfrucht-Creme

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Andrea Thode

90 Min. plus Kühl- und Trockenzeit 2 Stunden

662 kcal 10 g Eiweiß 41 g Fett 58 g KH

Espresso-Karamell-Creme

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

269 kcal 4 g Eiweiß 14 g Fett 30 g KH

Eierlikör-Schicht-Dessert

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Matthias Haupt

15 Min.

610 kcal 7 g Eiweiß 43 g Fett 43 g KH

Schoko-Tiramisu

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Matthias Haupt

30 Min. Kühlzeit

477 kcal 12 g Eiweiß 26 g Fett 45 g KH

Vanille-Mocca-Creme

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Julia Hoersch

60 Min. plus Zieh- und Kühlzeiten 1:15 Stunden plus Backzeit 15 Minuten

756 kcal 12 g Eiweiß 43 g Fett 75 g KH

Schokokuchen im Glas

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TLC Fotostudio/© NGV mbH

15 Min. plus Backzeit ca. 17 Minuten

149 kcal 3 g Eiweiß 8 g Fett 16 g KH

Gewürzclementinen

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühlzeiten

384 kcal 5 g Eiweiß 21 g Fett 41 g KH

Sahne-Dessert mit Rosmarin

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Thorsten Suedfels

15 Min. plus Ziehzeit 20 Minuten plus Kühlzeit mindestens 4 Stunden

662 kcal 6 g Eiweiß 56 g Fett 29 g KH

Mango-Cassata-Trifle

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Jorma Gottwald

60 Min. Kühlzeiten 3 Stunden

604 kcal 13 g Eiweiß 30 g Fett 66 g KH

Pfirsichquark

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Matthias Haupt

30 Min.

284 kcal 10 g Eiweiß 9 g Fett 35 g KH

Weisse Schoko-Kokos-Mousse

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Julia Hoersch

45 Min. plus Kühlzeiten mindestens 4:30 Stunden

476 kcal 5 g Eiweiß 32 g Fett 38 g KH

Seidentofu-Schoko-Pudding

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Julia Hoersch

30 Min. plus Kühlzeit 4-5 Stunden

598 kcal 14 g Eiweiß 31 g Fett 61 g KH

Pina-Colada-Becher

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

847 kcal 4 g Eiweiß 49 g Fett 84 g KH

Bauernmädchen

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Matthias Haupt

40 Min. plus Kühlzeiten

522 kcal 4 g Eiweiß 25 g Fett 69 g KH

Maulwurf-Trifle

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Matthias Haupt

15 Min.

387 kcal 7 g Eiweiß 22 g Fett 36 g KH

Welfenspeise

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Kramp + Gölling

40 Min. Plus Kühlzeit

323 kcal 11 g Eiweiß 10 g Fett 32 g KH

Kirsch-Tiramisu

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Matthias Haupt

30 Min. plus Abkühlzeit

468 kcal 9 g Eiweiß 23 g Fett 52 g KH

Falscher Aprikosen-Käsekuchen im Glas

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Kühlzeit mindestens 2 Stunden

475 kcal 7 g Eiweiß 32 g Fett 38 g KH

Ingwercreme mit Schokoladensauce

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Anke Schütz

60 Min.

577 kcal 10 g Eiweiß 39 g Fett 47 g KH

Erdbeer-Joghurt-Quark

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Matthias Haupt

20 Min.

200 kcal 10 g Eiweiß 3 g Fett 30 g KH

Rhabarbergrütze

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Matthias Haupt

20 Min.

519 kcal 7 g Eiweiß 21 g Fett 70 g KH

Erdbeergrütze mit Hugo-Zabaione

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Ulrike Holsten

45 Min. plus Kühlzeit ca. 1 Stunde

166 kcal 2 g Eiweiß 3 g Fett 27 g KH

Himbeer-Quark-Mousse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Zeit zum Auftauen

392 kcal 11 g Eiweiß 24 g Fett 29 g KH

Schokokusscreme

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Matthias Haupt

15 Min.

233 kcal 8 g Eiweiß 10 g Fett 26 g KH

Himbeerschicht-Parfait

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Matthias Haupt

40 Min. plus Gefrierzeit 12 Stunden

257 kcal 3 g Eiweiß 16 g Fett 23 g KH

Kirsch-Amaretti-Joghurt

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Matthias Haupt

20 Min.

578 kcal 9 g Eiweiß 26 g Fett 64 g KH

Panna cotta mit Johannisbeeren

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Matthias Haupt

25 Min. plus Kühlzeit

550 kcal 5 g Eiweiß 39 g Fett 42 g KH

Kirsch-Trifle

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühlzeit

381 kcal 4 g Eiweiß 18 g Fett 47 g KH

Schoko-Creme mit Rotwein-Sabayon

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Ulrike Holsten

45 Min. plus Kühlzeit mindestens 3 Stunden

382 kcal 7 g Eiweiß 23 g Fett 33 g KH

Mandelgrieß mit Zwetschgen

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Maike Jessen

40 Min. Kühlzeit

696 kcal 13 g Eiweiß 31 g Fett 84 g KH

Champagner-Gelee mit Muskat-Sabayon

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Anke Schütz

60 Min. Plus Kühlzeit

345 kcal 5 g Eiweiß 5 g Fett 40 g KH

Erdbeer-Sorbet mit Aprikosenkompott und Vanillecreme

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Ulrike Holsten

90 Min. plus Kühlzeit mindestens 3 Stunden

479 kcal 7 g Eiweiß 19 g Fett 64 g KH

Rhabarber-Tiramisu

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Julia Hoersch

30 Min. plus Kühlzeit mindestens 2 Stunden

410 kcal 11 g Eiweiß 16 g Fett 48 g KH

Tiramisu mit Lavendelcreme

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Julia Hoersch

45 Min. plus Kühlzeit mindestens 5 Stunden

400 kcal 8 g Eiweiß 17 g Fett 45 g KH