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Schnelle Stullen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Roggenbrot mit Kürbis und Frikadelle
1 von 5
Kräftiges deutsches Schwarzbrot, Kürbiskernbutter, Salat aus Butternuss und Rindertatar - wer war noch mal dieser Hamburger?

Roggenbrot mit Kürbis und Frikadelle

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

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Salami-Baguettes mit mariniertem Fenchel
2 von 5
Brotzeit im Bistro-Look und ein bisschen Italien obendrauf - eine kleine kulinarische Völkerverständigung.

Salami-Baguettes mit mariniertem Fenchel

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 415 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 21 g

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Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat
3 von 5
Asien trifft geröstetes Weißbrot: Ingwer und Kokos belebenden Aufstrich und Curry, Mango und Koriander krönen den Salat.

Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 246 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

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Käsebrot mit Feigen und Tomaten
4 von 5
Diese Stulle kann’s auch mediterran: überbackener Manchego unter Serrano-Schinken, Tomaten-Feigen-Salat und Pinienkernen.

Käsebrot mit Feigen und Tomaten

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 22 g

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Bauernbrot mit Mortadella, Radicchio und Pistazien
5 von 5
Wir verfeinern den Klassiker aus Mischbrot, Fleischwurst und Gürkchen mit Mortadella und Pistazienkrokant.

Bauernbrot mit Mortadella, Radicchio und Pistazien

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 22 g

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Rezepte in dieser Galerie

Grünkohleintopf mit Kartoffeln, Mettwürstchen in Scheiben, Zwiebeln und Grünkohl in hellen Suppenschalen.
Grünkohleintopf

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70 Min. 567 kcal
Hausmannskost vom Feinsten: deftiger Grünkohleintopf. Dieser trumpft mit Kartoffeln und vor allem mit Mettwürsten auf. Lecker!

Deutsche Küche

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